在南非Gamtoos山谷，果农正在收获柠檬、柑橘、Novas和脐橙。下周将开始大量生产，两周后他们将满负荷运行。
Kouga 大坝（右）的水量为 4.3%，每天只有 0.05% 的水被释放给所有用水户。该地区大约一半的农民一直可以使用来自 Gamtoos 河的低质量的水资源，这使他们中的许多人度过了多年的干旱，但在一些地方，河流已经干涸，水质差到几乎无法使用。
在过去三年中，尤其是去年，许多井眼已经下沉。地下水质量变化很大且处于边缘状态，但在这个阶段，有水总比没有水好，Patensie Citrus公司首席执行官 Fredri Kok 表示，这是一家拥有 93 年历史的种植出口公司，代表 Hankey 和 Patensie 周围的 24 位种植者和股东。
“幸运的是，我们现在正在进入树木用水量开始减少的时期，但这绝对是一个严重的情况。”
他说，尽管多年来降雨量少且水分分配严重减少，但水果内部质量非常好，果实干净，几乎没有风害，导致同一个果园的包装量和纸箱数量比去年更高。
“平均而言，水果小一号半，因此另一方面会减少纸箱数量，但由于新增种植，我们预计纸箱数量与去年相同”，他说。 “柑橘质量比去年好，但形势艰难，兰特汇率强劲将对农场的收益产生负面影响。”
他们担心三个月后即将到来的季节，而且看不到下雨的希望。 Kouga 大坝被 Langkloof 的降水所填满，其中部分地区最近出现较好的降雨，但仅导致大坝水位上升 0.12%。
他评论说，在这种情况下，没有信心就很难坚持下去。
柠檬市场：今年面临巨大挑战
Patensie Citrus公司自己销售大约 85% 的水果，除非包装成Sunkist等品牌，并且他们更愿意让专家处理他们在俄罗斯和孟加拉国的贸易。
南非北部和西开普省的水果稍大一些，而东开普省的水果传统上较小，因此他们已经在接受小尺寸水果的市场中立足，例如英国的软柑橘和中东的脐橙。
对于晚熟瓦伦西亚橙子而已，欧洲和英国零售商是小号水果的好客户。
“今年每个人面临的最大挑战是，我们开始看到柠檬面临压力，尤其是小柠檬，我们有很多小柠檬。在英国，我们有很好的选择，但在中东，小柠檬的机会有限。”
五年前，加工柠檬的价格不错，但目前榨汁的价格很低，甚至可能无法支付包装成本。
南非需要更多柑橘市场
“南非种植了太多柑橘”，他说，“如果你看看未来的产量，很明显我们真的需要新市场，否则我们就会遇到麻烦。充满挑战的时期即将来临，我们越早做好准备越好。”
他继续说道：“欧洲仍然占 Patensie Citrus公司贸易的 70%，这也是因为与西开普省一样，我们没有柑橘黑斑病，因此我们非常依赖欧洲市场。我们希望很快听到美国对全国其他地区开放的消息，这将为我们开辟新的机会。我们每年都在远东开发新市场，但对我们来说不幸的是，像中国这样的市场更喜欢大尺寸水果，而我们今年没有很多。”
每年，他们都会向印度（其陆侧冷藏植物检疫协议使行程增加 21 天）和印度尼西亚（定期对南非软柑橘开放）等亚洲国家发送少量货物，以着眼于未来的增长。
更多信息：
联系人：Fredri Kok
公司：Patensie Citrus
电话：+27 42 283 0303
邮箱：info@patensiecitrus.co.za
网站：www.patensiecitrus.co.za