加州樱桃的峰值供应略低于预期

随着美国樱桃供应达到高峰,来自加利福尼亚的樱桃供应良好。

“我们可能会在阵亡将士纪念日周末期间保持供应高峰。”加利福尼亚州洛迪市Delta Packing的Nick Lucich说道。 “对我们来说,这个产季在 Hollister和Gilroy收获樱桃之后结束,通常是在6月底,大约在20号的那一周左右。”

这是在本季延迟了7天开始后的状况。 “这是由于我们的平均温度一直比正常温度低,而且夜晚更凉爽。这使得果实无法真正快速生长。”Lucich说。他指出,产季的延迟让樱桃有时间调整大小并产生更多的糖分。 “这也是一种可取之处,因为我们的风比平时大得多。”他说,并补充说,风有时会导致一些问题,例如樱桃变色、水果表皮摩擦以及樱桃硬度的减少等。 “而且没有下雨。对樱桃产季来说最好的情况就是不下雨。”

质量佳年
也就是说,Lucich补充说,今年的水果质量很好,到目前为止,加利福尼亚州已经出货了大约400万箱樱桃。这个数字低于此前估计的运输量的一半——本季预计出货量约为900万箱。 “五月份的一些包装没有那么高,樱桃的尺寸也没有那么好。总的来说,核果的尺寸都不太不合适。”Lucich说。 “因此,较低的包装率和尺寸可能是造成这个数字略低的罪魁祸首。但总体而言,樱桃仍有良好的供应。”

加利福尼亚樱桃的需求仍然超过供应。 “我们没有遇到很多质量问题,这为回头客创造了良好的需求。”Lucich 说。

至于定价,依然保持强劲,并且略高于加利福尼亚的平均水平。 “节后价格可能会变得有点激进,但现在看起来价格会保持稳定。我不认为价格会有太大变化。”Lucich 说。

更多信息:
联系人:Nick Lucich
公司:Delta Packing Co. of Lodi
电话:+1 (209) 334-1023
邮箱:nlucich@deltapacking.com 
网站:www.deltapacking.com 


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