随着美国樱桃供应达到高峰，来自加利福尼亚的樱桃供应良好。
“我们可能会在阵亡将士纪念日周末期间保持供应高峰。”加利福尼亚州洛迪市Delta Packing的Nick Lucich说道。 “对我们来说，这个产季在 Hollister和Gilroy收获樱桃之后结束，通常是在6月底，大约在20号的那一周左右。”
这是在本季延迟了7天开始后的状况。 “这是由于我们的平均温度一直比正常温度低，而且夜晚更凉爽。这使得果实无法真正快速生长。”Lucich说。他指出，产季的延迟让樱桃有时间调整大小并产生更多的糖分。 “这也是一种可取之处，因为我们的风比平时大得多。”他说，并补充说，风有时会导致一些问题，例如樱桃变色、水果表皮摩擦以及樱桃硬度的减少等。 “而且没有下雨。对樱桃产季来说最好的情况就是不下雨。”
质量佳年
也就是说，Lucich补充说，今年的水果质量很好，到目前为止，加利福尼亚州已经出货了大约400万箱樱桃。这个数字低于此前估计的运输量的一半——本季预计出货量约为900万箱。 “五月份的一些包装没有那么高，樱桃的尺寸也没有那么好。总的来说，核果的尺寸都不太不合适。”Lucich说。 “因此，较低的包装率和尺寸可能是造成这个数字略低的罪魁祸首。但总体而言，樱桃仍有良好的供应。”
加利福尼亚樱桃的需求仍然超过供应。 “我们没有遇到很多质量问题，这为回头客创造了良好的需求。”Lucich 说。
至于定价，依然保持强劲，并且略高于加利福尼亚的平均水平。 “节后价格可能会变得有点激进，但现在看起来价格会保持稳定。我不认为价格会有太大变化。”Lucich 说。
更多信息：
联系人：Nick Lucich
公司：Delta Packing Co. of Lodi
电话：+1 (209) 334-1023
邮箱：nlucich@deltapacking.com
网站：www.deltapacking.com