“我们将让消费者决定我们从哪里进口生姜”

五月到七月是生姜的淡季。再加上疫情的影响,欧洲市场对生姜的需求疲软也就不足为奇了。佳禾德国有限责任公司的股东Ralf Settels最近谈到了欧洲生姜市场的现状。

由于运输成本上升,目前中国生姜的情况不确定。 “在去年初疫情初期,运输成本开始迅速上涨,这种趋势仍在继续。到了4月份,成本终于出现了小幅下降的趋势,但随后发生了苏伊士运河事件,航运成本再次被拉高。尽管成本高昂,但在中国到欧洲的航线上,冷藏集装箱的舱位很难找到。一些中国出口商也对出口有很大的担忧”,Ralf说。

“此外,德国、荷兰和其他几个市场经历了长时间的封锁。餐馆关闭,这对传统的生姜市场产生了很大的影响。基本上没有太大的需求。”

“综合所有这些因素,一季度生姜行业的参与者与往年相比出现了较大的亏损,我们公司的销售额与上年相比减少了25%左右。现在一些市场又重新开放了,随着越来越多的餐馆恢复营业,我们看到需求一点点增加。但未来几周市场将如何发展仍然很难说。”

除了从中国进口外,佳禾食品有限公司(德国)的部分产品来自南美和北美。 “与中国生姜(目前230-240美元/吨)相比,美洲地区的产品价格相对较低(目前180美元/吨),运输成本也比较合理。”Ralf说,“由于中国在本季初收获提前,部分库存产品与上年相比不太有利,这增加了运输过程中的风险。”

目前Ralf不确定他们接下来要采取什么策略。 “尽管面临种种挑战,我们的一些客户仍偏爱中国产品,而另一些客户则不在乎产地,而只关心价格。因此,我们将让我们的客户决定他们想要产自哪里的产品。”

嘉禾食品有限公司(德国)是中国佳禾集团的子公司。该公司每年从中国进口 500 多个集装箱的生姜。德国和荷兰是他们的主要市场。他们的产品主要销往当地的连锁超市和批发商。

更多信息:

联系人:Ralf Settels
公司:佳禾食品(德国)
电话:+49 2431 9724210
邮箱:rs@jiahefood.eu


发布日期:



如果您想免费订阅我们的每日新闻,请点击这里| 点击这里


此领域的其它新闻:


点击订阅我们的每日EMAIL新闻信

取消 订阅