上个月的热浪影响了太平洋西北部和不列颠哥伦比亚省（BC），加拿大的大片地区，这无疑影响了许多作物。
其中包括一种高价值的 BC 作物：樱桃。 “我所看到的主要是农场外面的一排排树木，它们比果园里其他的树暴露在更多的热量下——这就是大部分受损的地方，”总部设在不列颠哥伦比亚省Kelowna的不列颠哥伦比亚省樱桃协会主席 Sukhpaul Bal 说“我们不确定这种损害会扩大到什么程度。那是我们最大的担忧。”
好于预期
然而，今天 BC 省的种植者在深入了解热浪过后的果园后感到更加乐观。 “当我们回到果园时，我们看到仍然有一些很棒的水果。它确实改变了我们的观点。我们预料到了最坏的情况，但由于今年结了好果，一开始树上就有很多樱桃，”Bal说，并指出 2021 年的作物是多年来最强劲的作物之一。
为什么有些樱桃能吃好？Bal 指向树上的叶子覆盖。 “在某些集群中，你会看到一些樱桃暴露在阳光下或没有被覆盖的成串水果，”他说。 “暴露在持续高温下的水果首当其冲，里面的樱桃受到保护，仍然可以存活。一旦你进入树冠，就会看到一些美丽的水果在这些极端温度下被遮蔽了。”
这包括种植者刚刚开始收获的 Lapins 品种，Bal 指出他们很快就会采摘 Kordia、Skeena、Sweetheart，然后在本季晚些时候采摘 Staccato 和 Sentennial 樱桃品种。 “总的来说，这里的收成仍然非常好，尤其是在Okanagan Valley的北部，”他说，并补充说，南Okanagan的一些后期品种也将在未来几周内准备就绪。总之，收获应在 8 月 15 日至 20 日之间结束，尽管一些海拔较高的农场可能会持续到 8 月底甚至 9 月初。
未来展望
展望未来，B.C.种植者在过去两年中了解到极端天气事件是不得不面对的新现实。 “酷热让我们措手不及，因为我们没想到它会变得这么热。现在我们知道这是可能的，种植者将适应和调整他们的果园管理实践，”Bal说。 “这是种植者几代人所做的——他们遇到了挑战，并考虑如何解决这个问题。”
想要了解更多信息:
Sukhpaul Bal
B.C. Cherry Association
[email protected]
www.bccherry.com