荷兰梨子产季已接近尾声。 “这是一个很快就会被忘记的产季。对于顶级水果链中许多以梨子为重点的环节来说都是如此”,Urfruit公司的 Mark Vernooij说。 “在收获的时候,人们的期望很高。上季末的高价格在一定程度上推动了这一点。但很少有人得到现成的价格。当你减去产生的额外成本时就不可能达到这一价格。额外成本包括冷却成本、损失成本等等。”

“几乎全年的销售季都很艰难。这部分是因为拍卖价格最低。这些销售所基于的一些数据被证明并不完全正确。种植者、营销组织和零售商使用这些信息。 这导致了额外的市场压力。目前,销售方正在打包最后的存储单元中的产品。因此,原则上,我们所有 2020-2021年的梨子现在都已售出。除了单个储存单元大大超过其销售数量的还有剩余产品。”

“我们仍然需要得出作物预计产量。但即将到来的产季似乎更合理。预计欧洲的收成会稍微温和一些,这应该能使本季初的价格压力有所减轻,希望如此。许多部门将成本加价模式视为理所当然。我们这个行业应该回到这样的模式。毕竟我们的产品非常棒。它不能在其他任何地方甚至荷兰和比利时种植。我们应该为此感到自豪”,Mark总结道。

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