西西里种植者组织OP Platinum推出了一种既引人注目又实用的新包装,旨在满足可持续性要求,同时也通过信息图标与消费者沟通,这些信息图表揭示了生产过程的每一个细节。
新包装还为2019年启动的项目提供了具体形式,这要归功于多学科顾问团队,他们引导公司选择镍含量低于0.01毫克/千克的“无镍”西葫芦和番茄产品。
在对基质和灌溉水进行彻底研究后,证明该项目是可行的,这不是几个多残留测试的结果,而是整个生产过程及其后续实施阶段的结果,获得了2020年官方组织颁发的认证(详情请见Freshplaza 11/03/2020的文章)。
“我们的认证适用于我们的整个番茄系列:樱桃番茄、datterino番茄、midi李子番茄、软圆番茄、牛心番茄、特殊番茄和彩色混合番茄。认证也适用于圆形、紫色和长茄子。对于这些作物,我们解决了一小部分镍过敏消费者的问题。这个问题影响了超过5%的人口。”生产者组织的商业总监Salvatore Astuto说。
Salvatore Astuto
健康的产品和环境可持续性
“我们的新包装不再带有简单的无镍标签,现在在生产的每个阶段传达我们的可持续性,并带有一系列用户友好的符号,表明我们有能力进行可持续农业;信息图(请参阅下面的两张图片)由链接到我们网站上的页面的二维码完成,其中包含有关镍过敏的信息,还有我们的食谱。另一方面,吃饭是一种乐趣,我们希望通过这种方式确保它对于有困难的人来说,这也是一种愉快的体验。”Astuto补充道。
“意大利最好的超市已经可以买到全系列的无镍作物,他们对我们的选择非常热情,并向我们表示祝贺。”
对于大多数西西里蔬菜种植者来说,这个季节正处于收获和新种植之间的过渡期。目前你们有什么困难吗?
“尽管天气炎热,我们在西西里岛东南部没有干旱问题,部分原因是我们有良好的供水。人们对原材料价格上涨有些担忧,原材料价格可能会上涨25%至50%。主要支出项目是塑料、化肥、植物保护产品和包装。”Astuto说。
更多信息:
联系人:Salvatore Astuto
公司:O.P. Platinum Soc. Coop. Agr.
地址:C.da Piombo, s.n.
97100 Ragusa - Italy
电话:+39 330 814094
+39 339 4191445
邮箱:[email protected]
网站:www.opplatinum.it