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Sutherland, S.A. 首席执行官 Ricky Chong:

“通过在中国拥有自己的业务,我们避免了运输中断”

25 年来,Sutherland, S.A. 一直将产品从全球许多不同的产地运往东南亚。然而,在当今的环境中,运输时间和运输成本变得不可预测。 “航运挑战确实让我们思考,”Sutherland, S.A. 首席执行官 Ricky Chong 说道,“我们于去年秋天开始对话,并与中国的一位业务合作伙伴一起开设了北京办事处。”

在北京之外,该公司正与中国种植商和包装商合作,为东南亚消费者提供尽可能高品质的产品。 “从中国到曼谷不到 20 小时,到柬埔寨需要两天时间。另一方面,从加利福尼亚到东南亚的集装箱运输需要 30 天。更短的运输时间有很大的不同,并大大降低了我们的风险,”Chong 说。

内部质量控制
“尽管中国是许多产品的大型生产国,但他们的大部分生长和包装标准都是第三世界的。因此,产品的质量往往达不到东南亚高端消费者的期望。” Chong 知道改变需要时间,但他对中国的潜力非常乐观。 “我们正在与该国最好的种植者合作,教他们如何修剪、冷却和包装他们的产品。此外,我们还聘请了自己的 QC 检查员,他们现在正在接受培训。”在过去的八个月里,他们一直在田间工作,并按照Sutherland的标准进行检查。

不同的商品
去年,Murcott蜜柑是北京办事处处理的第一批商品。目前,葡萄正在运出中国,但 Sutherland 也在涉足其他传统上不与之合作的商品。一个例子是本周开始收获的Saturn桃子。现在开始的其他商品是石榴以及苹果和梨。外来水果品种——被认为是中国的主食——也将由Sutherland销售。 “我们知道中国哪些地区种植的品种最好、最著名,这使我们能够提供最好的品质。”

出口业务照常进行
这是否意味着 Sutherland 将不再从其他产地向东南亚运送樱桃、葡萄和柑橘等商品? “我预计不会有任何变化,因为来自中国的产品将补充我们现有的项目,”Chong 说。对于任何商品,中国品种都是完全不同的。 “以加州葡萄为例,加州葡萄的需求量如此之大,尤其是IFG品种。因此,我们实际上希望今年将更多的葡萄运出加利福尼亚。” 阳光玫瑰、Kyoho、Red Crimson 和 Summer Royal 等中国品种与加州品种完全不同,是对加州葡萄项目的补充。

中国办事处位于北京批发市场。 “在这个地方,我们可以看到最优质的水果和包装创新,这确实有助于提供更优质的产品。”


想要了解更多信息:
Ricky Chong
Sutherland S.A. Produce, Inc.
电话: +1 (403) 616-1977
rick@lapincherry.com
www.world-fresh.com

 

发布日期: