甜瓜包装厂通过HPGen水处理提高收获后生物安全性

Agrolíbano是一家瓜果种植商,在洪都拉斯的太平洋沿岸拥有超过 6000公顷的作物。为了进一步加强生物安全实践和优化用水,Agrolíbano正在寻找一种长期解决方案,能够在水果收获后清洗中实现可持续和安全的水再利用。为此,他们求助于HPNow,该公司建议为此操作实施三个HPGen系统。 HPGen系统直接在现场生成Peroxide UltraPure™,然后将其注入水中并使其远离细菌、病毒和真菌。该系统保证了高质量过氧化氢的供应,包装厂可以在产季全速运转。


Agrolíbano 在洪都拉斯田地的空中概览

HPGen系统
Agrolíbano在其包装厂安装了三个HPGen A系列系统。系统产生的Peroxide UltraPure™以受控方式引入甜瓜清洗过程中使用的循环水浴中,保持水清洁和产品安全。

HPGen生产中心安装在靠近包装厂的专用房间内。 HPGen系统自动用 Peroxide UltraPure™填充缓冲罐,然后将其引入再循环浴。该系统完全自主运行,无需人工干预。

重要的是,使用Peroxide UltraPure™不会产生任何残留物,因为使用后它会变成水和氧气。因此,清洁后的甜瓜上不会积聚有毒副产品,并且以气体形式释放的氧气会产生气泡,有助于机械清洁甜瓜。


Agrolíbano 水果的收获后清洁

“食品安全向前迈进了一步”
作为甜瓜收获后过程的一部分,Agrolíbano按照严格的标准密切监测水质。这包括水质分析,以确保包括大肠杆菌在内的细菌水平远低于安全阈值标准。 Agrolíbano的技术经理Pedro Mejía报告说:“安装HPGen生产中心后,我们观察到细菌水平一直保持在远低于安全阈值的水平。 HPGen系统代表着我们在食品安全实践和可持续发展方面向前迈进了一步。”

更多信息:
联系人:Jan Jacob Mekes
公司:HPNow
邮箱:jame@hpnow.eu
网站:www.hpnow.eu 


发布日期:



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