进入农忙期,大蒜主产地用工短缺

进入九月中旬,国内多个农业主产地进入了农忙季,用工成本的上涨另一些出口商延迟了海外订单。除产地外,海运费用仍在持续上涨,致使本季洋葱的出口量锐减。王俊先生是济宁尚卓食品有限公司的销售经理,他向全球果蔬网分享了近期大蒜和洋葱的产地及市场行情。

农忙期人工成本高,影响大蒜出口
九月,大蒜入库进入收尾期,冷库蒜开始交易。近日,随着山东、江苏、河南产区的秋收农忙季的到来,大蒜主产区的农户都开始为新一季的大蒜和其它农作物做准备,出现了用工短缺的现象,加工厂人工费用急剧上涨。

出口方面,由于用工短缺,一些出口商的报价不得不在正常蒜价的基础上,每吨增加了1000元人民币的人工成本。由于目前的成本较高,一些商家把海外订单的发货时间向后延迟,待到农忙期结束后再进行加工和出口。

内销方面,十月一国庆节预计将短期带动大蒜内销,但整体而言,大蒜作为刚需调味品,在国内市场的价格波动不大,价格或将在供大于求的状态下走弱。

运费高于货值,出口洋葱大多转为内销
目前国内只有甘肃产区的洋葱在市场上,采收期预计持续到九月底结束。今年甘肃产区的红洋葱的种植面积比往年高了很多,且今年天气状况不错,洋葱的产量和品质都很好。

本季洋葱价格较去年变化不大,近期保鲜黄洋葱50#的工厂出厂价约在280美元/吨,去皮洋葱的出厂价在400美金/吨左右。然而,不断上涨的海运费用使得一些商家不得不暂停了至远途市场的出口。洋葱本身货值较低,把目前的海运费用分摊到每吨货物上,出口一吨洋葱的海运成本大概在600美金,运费甚至高于洋葱本身的价格。

高昂的运费成本使得一些出口商停止了产地采购和出口订单。无法出口的洋葱大多被做内销的商家收购,在国内市场消化。

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联系人:王先生
公司:济宁尚卓食品有限公司
网站:www.shangzhuofood.com
邮箱:wangjunjie@shangzhuofood.com


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