Sven Ziegler,Kipepeo Bio und Fair Ltd:

“我们生产带有公平贸易标识的有机鳄梨,无需乌干达人工灌溉”

“贸易,而不是援助”以及通过贸易做出改变是来自 Frickenhausen 的Kipepeo Bio & Fair Ltd 公司的座右铭。自1999年以来,Kipepeo只从坦桑尼亚、乌干达、印度尼西亚和泰国等国的小型农贸合作社进口公平贸易和认证的有机产品。Sven Ziegler 和我们谈论了乌干达目前的鳄梨季,疫情对生产的影响以及 Kipepeo 在供应链立法中的地位。

没有来自乌干达人工灌溉的鳄梨 
Kipepeo 从乌干达获得两个鳄梨品种:哈斯和 Jumbo。“鳄梨的特殊之处在于,像我们所有的产品一样,它们只来自小型混合养殖,而不是像其他产品那样来自大规模种植园。由于鳄梨生产的水平衡往往是负的,一些消费者已经完全避免购买鳄梨。这是因为森林经常被清除,对本已稀缺的地下水资源造成了负担。我们的杂交作物种植并不是人工灌溉的,而是由降雨提供的。此外,我们水果运输造成的二氧化碳排放量是100%抵消的。因此,注重气候的消费者可以放心享受我们的水果。”

鳄梨的特殊品质 
公平贸易和有机证书是最重要的方面之一,Ziegler 说:“像我们所有的水果一样,鳄梨是阳光成熟的,无法经过长期的海运,而是在几天内就必须上超市货架了。由于树木由当地小农照顾,这是一种非常自然的生产,具有欧盟有机生产和‘生命公平’认证。我们来自乌干达的产品来自300多家经过认证的小农,我们多年来一直在公平贸易准则下与他们合作。”

封锁导致的大量问题
“去年,我们在货运价格的上涨和货运空间的不确定性方面遇到了问题。此外,一些司机在宵禁前没有到达分发站,被拘留在警察局。我们的员工无法使用公共交通工具前往项目,因为由于疫情,项目完全关闭,所有人都受到了严重的影响。同时,小农们也非常感激,因为他们有一个稳定的市场和相应的可靠收入,由于出口一直持续。”Ziegler还对这样的事实充满热情:“尽管存在种种问题,但公司的项目仍能够始终如一地供应商品。我们每周都不间断地收到来自乌干达的货物。”

Kipepeo 的客户是来自整个德语区的有机批发商,货物从那里相应地分布在有机市场。

供应链法的立场 
Zigler对《供应链法》表示欢迎,但同时表示,该法案对他而言还不够:“我们已明确通过公平贸易论坛为 LkSG 进行宣传。我认为,我们欧洲必须对发展中国家负责。我们不能把目光对那里常常困难的工作条件视而不见。我们希望看到德国公司对非洲区域承担更多的责任,以便在当地确保生态原则和对人权的尊重。这就是Kipepeo存在的真正原因,因为我们在乎当地人,对我们来说,他们在我们的贸易中占有公平份额是很重要的。当然,如果所有公司都自愿这样做就好了。但由于情况并非如此,我们非常欢迎 LkSG,尽管正如我所说,它应该更一致地实施。”

更多信息:
公司:Kipepeo bio & fair GmbH
地址:Max-Eyth-Straße 17
D-72636 Frickenhausen
电话:+49 (0) 7022 - 24 93 94-0
传真:+49 (0) 7022 - 24 93 94-4
邮箱:sven.ziegler@kipepeo.com
网站:www.kipepeo.com 

 


发布日期:



如果您想免费订阅我们的每日新闻,请点击这里| 点击这里


此领域的其它新闻:


点击订阅我们的每日EMAIL新闻信

取消 订阅