众所周知，法国商店中80%的生姜来自中国、印度以及秘鲁和巴西（18%）。意大利是欧洲第一个种植这种异国作物的国家，如今，法国也开始生产这种作物。
Kylian的生姜收成才刚刚开始，他过去3年来一直在温室里试验种植生姜。"这种作物的气味真的很有趣， 具备像柑橘柠檬那样新鲜的一面。对于这一位于Indre部门的种植者来说， 本季看起来很有希望。
Kylian希望今年能生产1000吨生姜。"最初，我们大约有20棵作物，但现在已经得到扩展，从20棵增加到现在的1000多棵。我们的生姜售价为12欧元/公斤（13.90美元/公斤），是来自中国的生姜的两倍。
来源：lci.fr