PP Roets – Roslesia

"我认为Roslesia会让消费者对百香果大开眼界"

Roslé农场的蓝莓和百香果生产主管PP Roets表示:“明年的这个时候,我们果园的产量将赶上三年前南非全国的产量。”

"我认为,在南非,人们从未大规模种植过百香果。我们正处于全面出口的阶段,你几乎可以把它看作是一种经济作物:我今年可以种植它,同年就可以收获,这是一种回报很快的作物。我认为Roslesia可能会让消费者对百香果大开眼界。”

Roslesia的百香果主要流向欧洲。

在林波波省Groblersdal的Roslé农场预计本周末气温已经达到40°C,他们最初并不确定百香果是否成功,特别是对于南非一个名为Silesia的品种(品牌名称是Roslesia)。

“所有的文献都说百香果种植需要大量的湿度。我们在11月和12月种植,这不是最好的时间,因为接近冬天,百香果减少了生长期。我们已经在Roslé种植了30公顷,今年12月、1月和2月,我们将收获全部作物。”

Silesia百香果种植在平顶棚架上, 就像在津巴布韦那样 (照片由Roslesia提供) 。

他们的百香果真正聚集于White River的Mpumalanga,他们在那里建立了一个专门的包装厂,并拥有30公顷的百香果种植。第二阶段的果树目前已经种植,第三阶段将于2023年8月完成。

PP说,他们一直遵循津巴布韦的平顶花架方法,生产出更清洁的水果,每公顷有5到7只蜂巢,以确保对百香果花进行授粉。

Silesia:更高的果浆率
Silesia品种比Esther品种更硬,Esther是南非百香果生产的支柱品种。这是一个快速收获的品种:在开始种植的第三个月就开始结果,植株经过两轮收获后才被清除。

“我们采用保守安全的办法,确保我们种植区不被污染。受感染的苗圃材料以前曾伤害过百香果行业,因此我们通过从两个来源获取植物材料来建立防火墙,在那里我们自己管理母苗区,以确保优质、无病毒的百香果材料。

他继续说:“Silesia品种的美妙之处在于它的用处:它是一种可以即食的水果,而不仅仅是加工水果。它由60%的果浆和40%的果皮组成。

去年的加工水果(落到地上的水果)占作物的7%到8%,Roslesia正在开发一个果浆加工厂,以应对市场需求。

与国内市场相反,国际上对新鲜百香果的需求旺盛
南非的百香果消费停滞不前,PP表示,他们曾多次就通过促销活动重振百香果市场展开对话。

“在南非,如果消费者购买百香果,”他提到典型的南非消费者时说,“他们很可能只是为了做奶酪蛋糕,并不是即食享用。”

他补充说,在国际市场上,由于高维生素C含量和长保质期,百香果的需求非常旺盛。

Silesia品种需海运
“我不认为百香果市场有供应缺口或旺季,我们正在努力实现十二个月的全年供应。我认为津巴布韦和南非之间不存在竞争。我们的产品适合海运,因为它们有更长的保质期,我想这就是最终消费者的区别所在:他们是想买一些在冰箱里能保持三个星期的产品,还是保质期短的产品?”

航空运费每箱比海运费贵2美元。

更多信息:
联系人:PP Roets
公司:Roslesia
电话:+27 82 379 1111
邮箱:pproets@rosle.co.za
网站:https://www.rosle.co.za/

 


发布日期:



如果您想免费订阅我们的每日新闻,请点击这里| 点击这里


此领域的其它新闻:


点击订阅我们的每日EMAIL新闻信

取消 订阅