秘鲁蓝莓正值热销。随着国内疫情得以控制，消费动力回升，今年蓝莓在华销售情况较上季有所回升。浙江祥果贸易有限公司的进口部负责人张天一先生接受了全球果蔬网的采访，向我们分享了近期秘鲁蓝莓的市场情况。
“今年秘鲁到中国的量较去年增加了30%-50%左右，整体到货的品质不错。价格方面，蓝莓的主流品种上市之初的价格在170-180元/箱左右。经过一段时间的热销，现在价格回落到了70-120元/箱左右。”张先生介绍说。
“中国市场对蓝莓果皮上的果粉比较看重。秘鲁方面的种植商为了保持果粉，开始手摘和人工加工。而人工加工使得果品在规格方面的把控不是很严格，经常出现一盒包装里大果和小果混杂的情况，和统货比较像。这对于一些对果品规格比较严格的渠道或许较难接受。”
“市场方面，就近期的蓝莓的走货情况看来，国内的消费动力较去年疫情爆发后有所回升。但目前海运问题仍是一大挑战，大多批次的蓝莓都会延期一周以上到货，这批发零售端的销售产生了一些影响，”张先生说。
当谈到未来进口水果行业的发展趋势时，张经理表示，“首先，我认为各产地的供应体系要建立起来，与更多产区的供应商取得联系。其次，是把控品质。目前很多产地非常看好中国市场，进口数量逐年增长。在这样的大环境下，只有依靠高品质，做到‘人无我有，人有我优’才能在市场上脱颖而出“”
祥果公司目前的供应商主要来自南美洲、大洋洲和非洲。公司希望扩展其他地区的供应渠道，结识更多来自北美洲的供应商。
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