Lady Alice 苹果于 1978 年被 Rainier 牧场经理偶然发现,但直到 2010 年才进入超市。“Lady Alice 今年的生产情况很好,”Rainier Fruit 总裁 Mark Zirkle 说。 “对于种植任何品种来说,这是独一无二的一年,但进入包装线的 Lady Alice 苹果的颜色和质量是我们见过的最好看的,”他补充道。
根据 Zirkle 的说法,Lady Alice 不仅美丽,而且由于苹果的甜味和微酸的平衡而具有独特的风味。 “Lady Alice 的标语是‘完美平衡的苹果’,事实确实如此,”他评论道,“甜蜜与酸味之间完美平衡,与最令人满意的快感相得益彰。”
Lady Alice
100%有机
在完美的夏末生长季之后,Lady Alice 的收获开始于 9 月中旬。夏季的最后几周气温较低,使水果呈现出美丽的色彩。由于对有机食品的需求不断增长,Rainier 已从传统和有机种植转变为 100% 有机种植 Lady Alice 。该品种大约在 9 月中旬至初夏期间上市。
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Madelyn Edlin
Rainier Fruit Company
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