在比利时，KX Food全年提供有机和传统中国、巴西和秘鲁生姜。据Sophie Ye介绍，目前生姜市场非常均衡。“价格是合理的，不算特别好，但也不差。我们应该从1月中旬开始从中国获得新的收成。”她说。
据这位进口商说，很难说生姜市场将如何继续发展。“物流成本与以往一样高。没有人知道这将持续多久。”
“但预计明年还会继续。然而，我们的心态是积极的。”Sophie说。"这要归功于接下来三个月的生姜需求。生姜的需求在冬天总是很高的。
该公司本周获得了第一批中国板栗。“我们在几个小时内就卖出了第一批集装箱。市场上的这些供应不多，卖家都在积极寻找板栗。更多的板栗将在未来几周内到达。我们一年到头都从中国进口大蒜，这个市场目前发展相对缓慢。”Sophie总结道。
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