Ruan van Graan – Banhoek Fruit Packers

李子种植者需要一个正常的开普敦夏季,但雨水总是不断地到来

Stellenbosch 郊外的 Banhoek 山谷的李子收获比西开普省早期的李子产区晚了大约十天;最后的非洲 Rose 李子品种正在包装中。下周将是他们的第一批 Ruby Dawn 收获的开始,这是一种来自 Zaiger Genetics的 Icon Fruit,他们为当地许可证持有人种植。

Banhoek Fruit Packers忙碌的一天,他们收获了早熟的非洲 Rose 品种(照片由 Banhoek Fruit Packers提供)

“Ruby Dawn 的果实看起来非常好,这是一种非常漂亮的李子,” Banhoek Fruit Packers 的董事总经理 Ruan van Graan 说。“目前,果皮和果肉的颜色正在发生变化。非常重要的是,在采摘之前,果肉已经变色了50%到60%,你可以清楚地看到它什么时候变了。有时较大的水果变色更快,所以我们先采摘这些果子,但这是我们采摘的第一年,所以我们不会冒险。”

Ruby Dawn 李子的耐储性很好,所以它可以承受发往远东地区的三周云舒时间。欧洲是种间李子的另一个市场,Ruan 说,这种李子是他们自己销售的。

只有南非李子可以在欧洲、中东市场被买到
事实上,欧洲和中东的李子市场目前对南非李子敞开大门,意大利的晚熟 Angeleno 李子品种遭受了寒冷的破坏。另一方面,南半球核果的冬季销售依靠促销活动来刺激消费者需求。

然而,回到西开普省,持续到夏季的阵雨非常令人担忧。“在过去的两周里,我们每第二天或第三天就下一次雨,这给我们的包装场带来了很大的压力。每下10到12毫米的雨,糖分就会下降1%,这是一个巨大的降幅,尤其是像非洲 Rose 这样的早熟李子。”

反常的凉爽条件也体现在早期李子的大小上,Ruan 预计今年可能会有很多小李子,这给英国这样的小李子市场带来了压力。

占南非李子绝大部分的中、晚季李子目前正从凉爽的环境中受益,但到收获季节到来时,种植者将非常放心地回到正常的干热夏季。

不断上升的投入成本成为沉重的负担
南非核果种植者正面临着巨大的压力,因为农场收益无法充分满足高昂的成本。化肥价格在过去一年翻了一番多,而柴油价格同比上涨了40%。

在今年早些时候的一段强劲时期后,最近兰特兑美元走弱;今天的汇率约为15.90南非兰特兑1美元。

他指出:“我们必须注意到,汇率带来了巨大的不同。与去年同期相比已经上涨了20%,这意味着纸箱价格的20%已包含在汇率中。”

他指出,南非李子在英国零售商特易购(Tesco)等公司获得溢价,但英国脱欧导致劳动力和卡车司机短缺,这让他们变得谨慎。

“你还记得今年早些时候 Fortunes 和 Laetitias 在第4周左右时发生的事情吗(当时两艘运载南非李子的船只由于运输延误同时抵达欧洲),它们基本上都被免费拿走了?看看这个产季将发生什么有趣的事情。”

更多信息:
Ruan van Graan
Banhoek Fruit Packers
电话:+27 61 422 3456 / +27 82 414 999
邮箱:ruan@banhoekfruit.co.za
https://www.banhoekfruit.co.za/


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