Alcoxarquía 首席执行官 José Antonio Alconchel

“我们希望今年更多的西班牙牛油果产量将有助于缓解不断上涨的成本”

西班牙 Malaga 省的哈斯牛油果季已经开始,产量稳定,据预计产量将超过上一个产季。然而,在一个多产地交汇的市场上,需求尚未起飞。

Alcoxarquía 首席执行官 José Antonio Alconchel 表示:“随着过去三四年在 Cadiz, Huelva 或 Valencia 等省种植的约4000块新地块投产,西班牙牛油果产量可能会增长20%左右。”因此,西班牙牛油果产量可能达到70,000吨左右。

这家总部位于 Malaga 的公司已经销售西班牙哈斯牛油果大约两周了。今年,由于气候相对干旱,水果质量良好,果子的平均尺寸占优势。

“到目前为止,需求相当不稳定。一方面,虽然一些欧洲连锁超市已经开始与我们合作,但其他一些超市更愿意等到明年1月才开始供应西班牙牛油果,因为来自哥伦比亚、墨西哥(产季正在不断延伸)、智利或摩洛哥(这两个国家所占的市场份额比其他年份都要高)等多个产地的牛油果仍处在大量供应中。此外,葡萄牙的牛油果产量也在增加。市场对牛油果的供应在增长,来自不同产地国之间的供应分布似乎更加均匀。"

另一方面,根据 José Antonio Alconchel 的说法, “新一波疫情也对过去两周的消费模式产生了影响。这反映在几个国家收紧限制后实现的销售额上。我们还观察到,在2020年的第一波疫情中,人们是如何争先恐后地购买主要必需产品的。然而,这一次,面对媒体对原材料可能短缺发出的警报,许多人的圣诞购物时间提前了一点,所以剩下的钱也少了。"

考虑到所有这些因素,牛油果的价格已经低于去年同期的水平。“销售价格下降了10-12%左右,与4年前的平均水平更为一致。无论如何,尽管生产和处理成本增加了38%,而且可能会继续上涨,但该产品仍确保了良好的盈利能力。我们希望今年更大的产量将有助于缓解风险降低成本。"

José Antonio Alconchel 表示:“未来几天,我们希望消费将趋于稳定,市场对牛油果的需求将有所增加。我们已经收到较大的订单。从1月份开始,西班牙可能会迎来一个好产季。”

想要了解更多信息:
José Antonio Alconchel
Alcoaxarquía
手机: +34 607396517
座机: +34 951 33 39 34
joseantonio@alcoaxarquia.es
www.alcoaxarquia.com

 


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