Fred Steyn – 南非火龙果种植者协会

“我们的目标是建立对南非火龙果产业的信心”

在南非和 Lesotho 以外的所有邻国,种植者都在种植火龙果,他们的利益现在由新成立的南非火龙果种植者协会代表,其成员北至赞比亚。

该协会主席 Fred Steyn 解释说:“我们成立该协会是为了在水果大小和质量方面为年轻产业制定标准,同时促进成员之间的研究和信息共享。”他自2014年以来一直在 Mpumalanga 省 Nelspruit 种植火龙果。“我们希望吸引所有人加入该协会,不仅在南非,而且在世界各地。”

他正在寻找一种特别的水果,这种水果在亚热带低洼地区很受欢迎,可以作为他所在地区通常种植的柑橘,鳄梨和澳洲坚果的替代品。

南非各地约有40个地点正在许多气候区进行火龙果试验。唯一不能忍受的是霜冻气候,在 Mpumalanga Lowveld 和 Limpopo,过去两个严冬给许多火龙果园造成了损失。

目前,它在 Western Cape 的 West Coast 和 Robertson 以及靠近Zimbabwe 边境的 Waterpoort 以及东部的 KwaZulu-Natal 都进行了测试。

火龙果仍是幼苗时需要密集修剪(照片由Fred Steyn提供)

在南非,被种植的火龙果大致分为白肉果和粉红肉果;Fred 说,大多数新种植的是粉红色和红色果肉的果实,其中有更多的品种可供选择。

火龙果果园现在正在开花——他说,蜜蜂和其他夜间传粉者的贡献在一开始可能被低估了——果实从12月到5月收获,产季大概持续6个月。

因为仙人掌科植物掌需要支撑,所以需要大量修剪,尤其是在植物还年轻的时候。这是一个劳动密集型行业,因为没有机械化的修剪或收割,一切都是手工完成的。

在商业上,南非只有不到十家火龙果生产商,而且大部分作物还没有出口。

南非的火龙果收获工作已经开始

南非可以提供高质量的出口水果
向欧洲、英国和中东的空运出口是火龙果产业的最终重点。“南非火龙果出口在过去几年里取得了巨大的进步,我们希望扩大这部分贸易,”他说。欧洲是南非火龙果的首选出口市场,从12月到5月,出口价格在过去几年相当不错。

“我们的目标是建立对南非火龙果产业的信心。我们的高质量是一个显著特点;南非在其他商品方面做得很好,我们以极具竞争力的价格生产高质量的产品,”Fred 坚持道。

“我们最大的竞争对手是越南的远东种植者,但我们的目标是向国际市场提供质量更好、化学足迹更低的水果。”

在当地,这种异国情调的水果越来越出名,价格也趋于稳定。

更多信息:
Fred Steyn
南非火龙果种植者协会
电话:+27 82 469 3328
邮箱:fred.steyn@gmail.com

 


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