近两年,频发的疫情给水果进口商带来了各种前所未有的挑战,包括物流、用工及原材料等方面。在这种情况下,能够灵活地调整运作策略、敏锐地洞察市场需求变化以及确保产品质量的平稳性和一致性变得至关重要。近期,作为业内引领公司之一,广州市集果轩贸易有限公司(Berda Fruit Co., Ltd,以下简称“集果轩”)与全球果蔬网分享了他们在进口柑橘领域的成功运作经验,进口柑橘和提子类果品,是集果轩的重点产品。(右:埃及橙)
“今年埃及橙的进口量,比往年同期少了七到八成。” 集果轩的李总介绍埃及橙的市场现状时说道。“目前埃及橙处于销售中期,价格较为理想,约¥145 —¥150/箱,这得益于货量少。尽管如此,埃及橙的整体走货较为缓慢。究其原因,埃及橙的主要买家是酒店餐饮与茶饮店行业,首先这些行业目前使用进口水果的欲望并不强劲,因为所需手续、文件等比较麻烦;其次由于埃及橙主要用于榨汁,而橙汁类饮品现在不是茶饮店的主推项,他们更多主推柠檬、佛手类饮品;再次,超市对上架埃及橙并不积极,所以整体走货缓慢。据预计,将来埃及橙对中国的出口量可能会更少。这主要是考虑到,一方面埃及出口商正在积极寻找替代性市场,另一方面,中国进口商在下单时更加谨慎。”
南非血橙
除了埃及橙,南非脐橙也是集果轩当季热销品项之一。“南非脐橙现正在采收阶段,今年的产季间的天气正常,橙子的质量和产量都不错,据预计会迎来丰收。近年来,中国市场只占南非橙出口量的5-7%左右,每年的增长并不多,相对而言,欧洲和中东国家可承载的量更多。”在谈及俄罗斯和乌克兰间的战争对中国市场出货的影响时,他表示,“每年南非橙出口到俄罗斯的量大约有三千多柜,即便现在暂不能出口到俄罗斯,据预计,中国市场能消化的顶多只是这部分的五分之一到四分之一,因此影响有限。”(右图:南非西柚)
进入6月后,南非西柚将是集果轩的重点产品。南非西柚目前处于销售早期,但价格已有所下跌,从最早期的¥280/箱,到现在¥80/箱。李总解析道,“出现这种情况,主要是由于中国市场对西柚的接受程度并不广泛,我们没有鲜食西柚的习惯。与此同时,西柚在日本和韩国卖价会更好,所以已有不少出口商转到日韩等国,这导致抵达中国市场的货量比之前更少。”
南非脐橙
往年这个时间,进口西柚已在国内加工厂进行加工了,但今年加工期还未开始。因为很多加工厂处于长三角地区,由于疫情,很多加工厂还未能完全复工。如果不能及时对水果进行加工,堆积在库房里的水果越来越多,就会造成损耗。“当然我们希望情况能往好处发展,像去年夏天,国内疫情稳定,南非西柚的到货量和销售量都比较平稳。”
集果轩
“进口到中国的柑橘类水果量并不算大。按目前的情况,到中国的量少,也许销售还会乐观一些。但我相信,今年进口柑橘类整体销售情况,会与去年相当。”
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