世界苹果和梨协会 WAPA 已开始修改即将到来的欧洲苹果产季的产量预测，该预测于 8 月初在 Prognosfruit 期间发布。由于 8 月份的恶劣天气条件影响了部分作物的颜色和大小，最初的估计值已被向下修正。由此产生的质量问题也将影响用于加工的作物的百分比。低于预期的作物的发展也将受到电价飞涨的影响，由于无法负担的储存成本以及季节性工人的短缺，这可能会阻止种植者采摘部分作物。
世界苹果和梨协会 WAPA 发布了对即将到来的欧洲苹果产季产量预测的第一次更新，该预测在 Prognosfruit 2022 期间被首次发布。果园的第一个迹象表明欧洲苹果产量将降至 12,076,000 吨，比 8 月份的预测（12,168,000 吨）少约 90,000 吨，除波兰和捷克共和国外，大多数国家都下调了最初的估计，特别是法国、意大利和西班牙。
在美国，随着 USApples 在芝加哥举行年度活动，苹果的产量也被下调，估计苹果产量为 460 万吨。在预测修正之际，WAPA 收到了其成员关于作物挑战和对欧洲种植者本产季影响的反馈。季节性工人的短缺是自疫情开始以来一直存在的问题之一，这对于那些与乌克兰季节性工人（例如波兰）一起工作的人来说变得更加重要。另一个出现的问题是电价飞涨，这将把种植者的仓储设施成本推高到不可持续的水平。一些种植者可能被迫避免采摘部分作物，以避免因储存成本和预期回报低于总体生产成本而造成的经济损失。
这些因素对最终作物和生产者的竞争力构成了极大的关注，因此甚至威胁到该行业的业务连续性。除了种植者的投资回报有限外，另一个问题是新鲜苹果和梨的大小。 8 月份的恶劣天气条件（某些地区的热浪和干旱）对部分作物的大小和颜色产生了负面影响，这可能会导致更大比例的水果被用于加工。
WAPA 将继续监测产季的发展情况，随后将在收获结束后进一步调整预测，该产季的主要优先事项是确保供应链和种植者能够收回大量增加的成本并保持连续性供给，刺激消费。
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