于 2018 年在 Fruit Attraction 推出四年后，Blue Whale 选择在 2022 年再次携 Candine 苹果出席 Fruit Attraction。让我们回顾一下这种在四年的时间里已经吸引了 14 个国家的独特苹果。
Christelle Bertin, Christophe Belloc 和 Marc Peyres 在 Fruit Attraction 的 Blue Whale 展台宣传其 Candine 苹果
Fuji 和 Ariane 之间的这种交叉旨在“让 50% 的老年消费者组成的苹果货架焕然一新”。事实上，年轻消费者往往会远离传统的苹果品种。 “就平均消费而言，苹果市场存在某种停滞，”集团销售总监 Marc Peyres 说。“然而，Blue Whale 公司清楚地将 Candine 的味觉潜力视为吸引 35 岁以下人群的机会，这些人如今选择健康、有趣和水果味的零食，”Blue Whale 公司的传播和营销总监 Christelle Bertin 说。这是一个快速增长的细分市场，过去三年在欧洲增长了 25%。
除了它的感官品质使其成为“市场上最甜的苹果之一，具有异国水果的美丽香气”外，它还可以有机种植，天然抗黑星病。随着时间的推移，它的坚定性和良好行为使其能够在保持新鲜的同时旅行并征服出口市场：“正是它对旅行的抵抗力使我们能够将自己投射到更远的市场。今天，我们可以把整个收成销往亚洲，特别值得赞赏。但我们选择保留一部分苹果给法国和欧洲市场，为了让大家知道这种苹果，也为未来做准备。今年的苹果特别甜。每个人都担心这个产季。最后，我们将迎来一个出色的产季，”Marc Peyres 说。
为了赢得法国和欧洲年轻消费者的心，Blue Whale 决定不惜一切代价，因为该品种的营业额的 15% 至 20% 将用于其推广。举办品鉴会，发展门店数字化分销，围绕“与 Candine，与最好的水果重新连接”的口号创造新的定位和视觉世界，让 Candine 重新焕发苹果货架的机会！
如今，有 230 公顷的 Candine 苹果园。如果上一季收获 1,000 吨，今年预计将收获 3,500 吨。下一季的潜力可能达到 8,000 吨。
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Christelle Bertin
Marc Peyres
Blue Whale
电话: +33 (0)5 63 21 56 56