“今年整体大蒜出口行情不是很稳定，近期的出口量与前期相比，差别较大。国际物流方面，一方面，最近几个月海运费正在慢慢回落，这与先前海运费迅猛增长的情况，形成了一个明显落差。另一方面，前期各大船公司出现集装箱短缺现象，船期托班明显。现阶段，这种情况正在有所好转。得益于我们的出口量巨大，海运费往往能得到比较优惠的价格，客户也得以从中受益。”来自山东省万兴食品有限公司（Laiwu manhing vegetables fruits corporation）的 Monica Yang 女士在近期与全球果蔬网分享了当前大蒜出口市场的情况。
作为中国最大的农产品出口企业之一，山东省万兴食品有限公司成立于 2001 年，最早建立了符合全球 Gap 标准的姜蒜养殖基地。经过多年的发展，公司已形成了种植、采集、储存、加工、出口为一体的完整产业链。
前几个月，各地不断出现疫情，导致大量工人不间断居家隔离，市场行情出现微微波动，但是整体影响有限。其中，8月份价格下降明显，10月份开始趋于平稳，呈现出上涨趋势。目前，出口到欧洲（比如荷兰鹿特丹）的海运费在 4,000 美金左右，英国在 4,900 美金左右。就大蒜规格而言，今年 6.0cm 以上的大蒜占 70% 以上，这更好地满足了一些海外市场的需求，如偏好大规格大蒜的欧洲。
在谈及大蒜价格偏弱运行的原因时，Monica 表示，”受全球公共卫生事件影响，海运风险、人力成本、返程空载率都在不同程度上有所上升。例如，出口集装箱大量堆积在国外港口无法运，导致集装箱相对紧缺。其次，塞港问题严重，这使得船期不稳定。在以上因素的共同作用下，国内大蒜库存偏高，价格偏弱。”
在自有品牌 “LAIWU MANHING” 下，山东省万兴食品有限公司的大蒜主要被出口至加拿大，中东地区，孟加拉，印度尼西亚，欧洲各地区，新加坡，马来西亚等市场，与此同时，该公司也在积极开发新市场。就俄乌战争对大蒜出口造成的影响而言，Monica 说道，“考虑到往年至俄罗斯和乌克兰的出口量，这两个市场的关闭对大蒜出口的影响无疑是巨大的。面对这种情况，我们决定暂停至这两个市场的出口。”
经过近 20 年的积累，山东省万兴食品有限公司已建成工厂总面积 480 亩，年加工出口农产品达 40 万吨以上，拥有冷库 30 个，冷库容量在 2 万吨左右，种植基地分布多地，产品涵盖保鲜（各种水果蔬菜），腌制，脱水，速冻四大系列。其中蒜品种主要有普通白大蒜（白色和紫色比例1:1）和纯白大蒜。
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联系人：Monica Yang
公司名称：山东省万兴食品有限公司（Laiwu manhing vegetables fruits corporation）
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