“梨子季节开局看起来很美好，提早卖出的梨子有着不错的价格。不幸的是，在那之后不久，较小的梨子承受了巨大的压力。这些平均尺寸较小的水果导致了令人失望的中等价格，尤其是在比利时”，Urfruit公司的Mark Vernooij表示。
“在经历了五到六周的损失之后，市场恢复得相当不错，这主要是因为东欧国家的需求增加。本地生产较少的北方国家也再次进口（更多）梨子。卢卡斯梨的销售目前仍然略有滞后，我们希望能尽快恢复。”
“鉴于种植、冷藏和贸易公司的所有成本不断上涨，我们还没有达到理想的水平。在欧洲，每个人都在谈论通货膨胀，但这很可能在梨子市场上变得更加明显。我们的价格多年来很少改变，但遗憾的是，成本却在增加”，该荷兰梨子出口商指出。
“考虑到以公斤为单位的总收成，荷兰的种植者比去年多收获了 3% 的梨。从欧洲的角度来看，梨子产量有更大的增长：20% (WAPA)。这一大幅增长主要来自意大利和法国。毕竟，去年，这些国家的梨子遭受了极大的霜害。”
Urfruit公司团队，右边是 Mark Vernooij
今年，不同种植区域的规模差异很大。能够灌溉成为一个重要因素。 “在那些无法选择的果园中，显然存在 5 到 10 毫米的平均尺寸差异”，马克继续说道。 “为了获得尽可能多的大尺寸梨，从而使每公顷的产量尽可能高，一些种植者开始推迟收获。”
“这些批次的梨子硬度需要特别注意，以免在打开包装时失望。口味方面，今年的产品非常棒。温暖的夏季天气增加了水果的糖含量，产生了美味的甜梨。较高的糖分好评如潮。但这些水果在存储和保质期方面还需要额外的关注”，Mark总结道。
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