智利是南半球桃子的主要出口国之一，向北半球国家特别是美国和拉丁美洲供应水果。这种带有细腻香气、多汁和淡黄色果肉的丰富水果的季节性供应主要在 12 月至 3 月，其种植集中在 V 和 VI 地区（瓦尔帕莱索、圣地亚哥和兰卡瓜）。
桃子需求相对稳定。美国近年来出口量有所下降，但来自拉丁美洲的需求有所回升。亚洲出口量为零，因为桃子收成不好，因此没有市场，出口到欧洲的数量相对较少。
在这个占总产量 40% 以上的拉丁美洲桃子市场中，一半以上的量流向了对黄色品种感兴趣并可获得各种规格的墨西哥。
桃子是智利出口最多的水果之一，但由于市场距离较远，因此必须冷藏，保持良好状态。
墨西哥、巴西和美国的桃子市场需求随着时间的推移保持不变，具有良好的白利糖度和良好的采后品种是优质的，因为消费者对桃子的要求很高。