欧洲顶级水果销售尚不顺利。Fruitpartners Blom的荷兰顶级水果贸易商 Aart Blom 表示：“苹果的销售尤其缓慢。作为促销活动的一部分，它们卖得很好，但其他方面仍面临一些挑战。我预计通货膨胀会对苹果和梨的销售产生有利影响。人们通常更倾向于购买‘基本水果’，而不是奢侈品，但销售也并不疯狂。”
“不过，目前梨市场正在回升。最近几周，拍卖价格也有所上涨。然而，大尺寸和小尺寸的价格差异很大。55-65 级的售价在 0.60 欧元左右，大尺寸的售价在 0.80 欧元至 0.90 欧元之间。但是，当你把所有加在一起时，如冷藏成本，你几乎一无所获。在过去的几年里，对零售项目的投入变得越来越重要。除此之外，这将成为一个棘手的事。
“尤其是比利时，很长一段时间以来一直有许多较小的梨。这些梨必须首先被清除，这给市场带来了一段时间的压力。到目前为止，大部分梨都已经上市了。Comice 梨从一开始销售就很好。在采摘的时候，它们已经被销往西班牙。”
“对 Lukassen 的需求才刚刚开始，市场直到上周都很平静。啤梨销售相当不错。这仍然是供需问题。特别是，只要南欧国家有很多梨可以卖，就很难提高价格，”Aart 继续说道。
“我们大部分的梨都是出口的。一个令人担忧的事态发展是，波兰种植的梨越来越多。人们总是说，他们的气候使他们变得如此艰难，但极端霜冻的威胁越来越小，所以这种情况越来越成功。在其他年份，波兰仍然购买我们的梨；现在，这几乎不可能了。”
价格会回升吗？Blom 解释道：“如果真的发生了这种情况，那就必须在11月份。在12月份，在假期之前，顶级水果市场通常不会有太大的变动。我经常能预测市场会如何发展，但这很难估计今年的情况。幸运的是，我们的顶级水果风味和质量都很好，苹果和梨都很甜。这并不是 Elstar 处于目前市场状况的原因，不过，我们不得不考虑，在干燥炎热的夏季之后，我们是否可以全年供应这些苹果。”Aart 结论。
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