由于去年的寒冷天气影响了开花，以色列在这个 2022-23 季的牛油果产量将减少 30%-40%。以色列 Galilee Exports 营销副总裁 Eitan Zvi 表示：“由于去年 50 年来最寒冷的天气影响了授粉和开花，我们的产量减少了 40%。因此，牛油果没有那么大。然而，我们欧洲主要市场对牛油果的价格和需求非常好。”
“我们在 8 月底开始了早熟品种的产季，我们称之为夏季绿皮品种。在 Galilee Exports，我们比去年减少了大约 35%。我们现在已经转到其他品种。我们在东欧收到了非常优惠的价格。在以色列国内市场，我们的姊妹公司给我们带来了激烈的竞争，尤其是在大规格产品上。几周前我们开始供应限量的 Hass 品种。市场上的价格非常好。特别是由于秘鲁产季结束后市场出现短缺，”Zvi 解释道。
Galilee Export 是以色列最大的出口商之一，全国各地都有多家生产商供应这些产品，同时他们也是公司的主要股东。
Zvi 说，虽然去年没有霜冻，但这是一个旺季，而今年预计将是淡季，产量较低，规格较小。由于寒冷，蜜蜂活动减少，导致授粉非常糟糕，最终树木开花减少。 “因此，规格细分比去年小，尤其是在本季开始时，由于我们在以色列的开花较晚。 4 月气温有所改善，我们进行了授粉。以色列正遭受低产。我们即将在下周完成 Ettinger 的收获。我们将转向 Pinkerton 和 Arad 等市场首选品种。我们看到需求和价格上涨。临近圣诞节销售期时，情况会更好。我们打算在 1 月份增加 Hass 的销量，但我们需要考虑到，与去年相比，以色列牛油果的销量减少了 30-40%。”
Zvi 表示，与欧元相比，以色列谢克尔坚挺，这对出口商和生产商来说仍然是一个挑战。 “坚挺的谢克尔是一个持续的挑战，尤其是当我们与国内市场竞争时。我们的 Hass 牛油果全部销往欧洲——德国、法国和英国。我们的绿皮牛油果主要销往东欧。我们的 Hass 牛油果不会运往美国或任何其他市场，我们的重点仍然主要放在欧洲，因此最终我们对以色列种植者的谢克尔回报要少。这是我们关注的市场。我们将收获和发送 Hass 直到 4 月，绿皮品种直到 2023 年 3 月开始，”Zvi 说。
想要了解更多信息:
Eitan Zvi
Galilee Exports
电话: +972-3-6539014
邮箱: eitan.z@galil-export.com
www.galilee-export.com