土耳其的车厘子生产商在世界市场上取得了巨大的成功，他们致力于培育更好的新品种。土耳其的车厘子生产企业数量在过去几年持续增长，寒冷天气的减少和包装企业数量的增长也促进了生产和出口的发展。
土耳其在满足车厘子需求方面在世界上占有重要地位，生产约 50 种车厘子，其中最受欢迎的是“0900 Ziraat”品种。
2014 年，土耳其甜车厘子产量达到 445,500 万吨，2020 年这一数字增加到 724,900 万吨。智利、中国香港和美国与土耳其一起在甜车厘子出口方面处于世界领先地位。
2022 年 1 月 1 日至 11 月 15 日期间，土耳其甜车厘子出口量为 57,300 万吨。土耳其向世界 76 个国家提供产品，其中最大的运动来自俄罗斯。 2021 年，对俄罗斯联邦的甜车厘子出口额为 3,760 万美元，自今年年初以来已增长至 5,600 万美元。