近几十年来，由于公共机构和私营部门之间密切合作，智利已成为种类繁多的食品的出口国，目前已进入 170 多个市场，这些食品都符合苛刻的生产标准和世界质量。而且智利是可靠、可持续的供应商，该国农业部门非常尊重传统和起源，成千上万处于不同生产阶段的人与他们的土地和领土有着特殊的联系。
智利目前是南半球主要的水果出口国，尤其是车厘子和李子出口国。该国的出口产品组合中还有种类繁多的水果，包括蓝莓，这是一种在 20 世纪 80 年代中期开始种植用于商业销售的水果。这种作物在 1990 年代开始更大程度地扩大种植，出现了大量适应该国中部和南部地区地理条件的品种。
事实上，该国南北长达 4000 多公里，拥有广泛的农业种植条件，有利于这种作物的生长。据专家分析，智利蓝莓的种植面积在十年内增加了 4000 公顷（+30%），而新鲜蓝莓的出口量增加了 23%，在 2020/21 季达到了最高的 117000 吨。
这使该国将自己定位为世界领先的新鲜蓝莓出口国之一。智利在 2020/2021产季创造了航运记录，与上一产季相比增长了 6%。品种替代和新的采前和采后技术的实施影响了这一增长。
全球蓝莓市场正在快速增长。根据荷兰合作银行关于蓝莓全球趋势的一份报告，主要生产国正在努力增加和改善供应，而目的地市场都消费则在增加和提高。该报告还预计秘鲁和墨西哥的蓝莓产量将增加。同样的预测表明，2025/2026 年全球蓝莓出口量可能超过 100 万吨，远高于 2021/2022 年近 75 万吨的出口量。
“根据荷兰金融机构的分析单位，美国的人均消费量可能超过每人每年 1.5 公斤，到 2027 年，欧盟 27 国和中国可能分别比 2021 年累计增长近 100% 和 200%水平。”
智利在 11 月至 4 月初出口其蓝莓产品。本季产出预计与 2021/2022 季非常相似。与此同时，智利生产商一直在改进品种，使水果更好地体现其风味和甜味。这也意味着他们会将一些以前的品种用于冷冻水果生产和其他工业用途。
有机蓝莓的重要性
就智利而言，有机蓝莓生产帮助推动了智利产品出口的增长，主要运往美国和欧洲。目前，有机蓝莓约占蓝莓种植总面积（14000 公顷）的 17%。
欧洲是智利有机蓝莓的第二大重要市场，在 2020/21产季占20% 的份额，这意味着出口到该市场的数量比 2019/20 产季增长了 17%。总的来说，该国出货量为 4100 吨，比 2019/20 产季多出约 600 吨。这还要归功于智利与欧盟就有机产品认证标准等同性达成的等同协议。如今，新鲜智利蓝莓正销往荷兰、德国、西班牙、意大利和法国等市场。
根据智利与欧盟的联合协定，智利蓝莓免税进入欧盟市场，从植物检疫的角度来看，只需要进行适当的检测。
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