近期,西芹价格持续走低。随着甘肃产区西芹陆续下市,山东产区成为市场西芹供应“主力军”,价格呈现“从高走低”的走势。
受今年夏季早期高温影响,部分西芹在种植阶段是出现了“死苗”的情况,菜农被迫延后进行补种,导致今年山东产区西芹早期货源偏少,中后期又集中上市。
这也导致今年秋茬西芹在产区转换期间,早期价格上扬,近期又出现持续性回落。另外,江苏大丰的西芹上市,山东产区西芹因此出现销售压力,价格承压下行。
后续,12月份浙江杭州产区西芹即将来场销售,货源供应持续稳定,预计近期价格上升空间不大。
来源:上海江桥