在 12 月的第一周,Giddings Fruit 的第一批当季智利蓝莓抵达美国。由于生长季早期受到低温的影响,本季的开始缓慢且延迟。此外,几周前下过雨,加上最近天气炎热,这影响了一些品种的生长。 “有些品种比其他品种更能承受高温,”Giddings Fruit USA 的 Helena Beckett 说。 “极端气候带来的影响因地区而异,因为智利有许多小气候,”她补充说。
尽管受到这些气候的影响,Beckett 仍期待本季蓝莓的质量与去年相比会更好。此外,据预计产量至少与上一季持平或有所上升。这也适用于对美国的出口。 “由于 Covid,过去两个产季非常复杂。劳动力短缺和物流延误确实影响了出货量,”她说。 “我们预计今年不会出现这种情况,蓝莓的供应、新鲜度和质量都会非常好,这将吸引顾客在商店购买更多的蓝莓。”
预计假期过后,蓝莓的需求将达到顶峰。 “1 月初,消费者回到节前的日常生活,关注更健康的饮食,蓝莓非常适合健康饮食。”这个需求高峰恰好发生在智利供应达到顶峰的时候。智利蓝莓的收获预计将持续到 2 月初,最后一批货将于 3 月初到达市场。
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Helena Beckett
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