荷兰出口公司 Urfruit 的 Mark Vernooij 表示：“在 2023 年伊始，梨市场开就一片繁荣。价格在新年伊始就开始上涨，目前处于健康水平。几乎全欧洲都有需求。市场上有很多促销活动，但除此之外，常规销量肯定也在增长。”
Mark 解释道：“我们的 Lucas 梨都已售罄，1 月份的市场供应量大幅减少。上周，好的 Lucas 梨的价格略有上涨。我们的 Doyenneédu Comice 梨也进入了最后阶段。整个产季的销售和价格都很好。荷兰和比利时的 Doyerne de Comice 梨产量似乎与欧洲的需求相平衡。”
“啤梨的需求量很大，包括小尺寸的梨，我们希望这种情况能够持续下去。质量和保质期方面的挑战将到来，尤其是在产季结束时。”
Mark 继续说道：“预期的‘额外价格’现在正在实现，但拒收率和高冷却成本几乎完全抹杀了这一期望。因此，今年，很重要的是对水果进行良好的监测，并在出现令人担忧的偏差时迅速采取适当行动。”
Mark 总结道：“正如本季早些时候所说，炎热的夏季意味着梨的含糖量很高，这确保了口感的卓越。因此，我们认为，欧洲对梨的巨大需求是因为梨的口感非常好。本季梨的保质期更为有限，这迫使我们所有人都要拥有良好的市场周转率。”
Urfruit 将参加 Fruit Logistica，其在 3.2 号展厅，D-20 号设有展位。
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