“我认为，水果包装商实际上属于服务行业，”Sawmill Fruit Packers 的总经理 Hein Punt 坚持说，这是一家为其利益相关者 Boschendal 和 Lona Citrus 打造的新包装设施，这使其核心商品（核果和柑橘）实现了完美契合。
该包装厂靠近西开普省 Paarl 的水果中心。
“我们满足出口商的要求，为可能购买它的消费者提供合适的质量和规格，我们通过尽我们所能对水果进行最佳处理来为种植者提供服务。”
Hein 表示该项目现在才刚刚开始。 “新员工、新设施和新机器是一次激动人心的尝试。我们给自己一个核果季和一个柑橘季来设定基准以提高效率及设定目标。”
他们目前正处于李子包装高峰期，包装厂实行双班制，每天处理 300 至 350 箱李子，预计年产能为 6,000 吨核果和 16,000 吨柑橘。
工人在 Sawmill Fruit Packers 包装李子
Sawmill 目前正在包装 Laetitia 品种，该产季将于 4 月中旬以 Autumn Treat 李子品种结束。
Hein 表示，“对核果品种的包装需要更谨慎的运作，一个核果品种最多可以耗时两周来完成包装。”
他指出，水果在储藏室中的存放时间最多不会超过 48 小时，而且复杂的包装程序需要在包装方面进行大量专业化运作。
MAF 控制室中的 Anker Gous
他观察到，在杏季期间开普敦异常多的降雨显着减少了本季的杏子包装量。
Mihowase Satsuma 的柑橘季始于 4 月，并将持续到 9 月，以 Midknight Valencia 品种结束。
“这将是一个繁忙的包装厂，柑橘每天最多可以处理 600 箱柑橘。”
Christo Dampies 和 Al-Jerrue Davids 准备折叠盒子
Sawmill Fruit Packers 在 Mafroda 生产线上运行，这是 Lona Group 内部使用的第一台 Mafroda 分级机，Hein 指出，该集团在其 Coega 和 Burgersfort 工厂使用 Compaq 分级机来包装柑橘。
“拥有来自不同公司的机器是件好事，”他评论道。
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Hein Punt
Sawmill Fruit Packers
电话: +27 82 775 8730
邮箱: heinp@smpack.co.za