突尼斯椰枣生产商兼 Afrimex 总经理 Abdelhamid Nasri 表示，突尼斯椰枣的斋月活动“非常顺利”：“我们能够实现销售目标，超过去年同期的出口量。”
Nasri 说，今年斋月销售的特点是欧洲市场的新颖性：“传统上，我们在欧洲的大部分销量都是通过穆斯林人口的民族市场销售的。今年，我们通过超市的销量首次超过了民族市场市场。这是个好消息，它使我们能够接触到穆斯林社区和斋月以外的更多消费者。”
Nasri 说，Afrimex 由于在欧洲的存在而能够利用这一趋势：“由于我们在德国设有分支机构，因此我们比竞争对手更容易进入欧洲超市，这使我们能够更好地控制质量，降低成本并与我们的客户保持永久联系。”
不出所料，今年最受欢迎的突尼斯椰枣品种是 Deglet Nour，Nasri 补充道：“Deglet Nour 占斋月期间销量的 85%，Allig 占 15%。
在市场方面，Nasri 报告说：“远东国家的需求比预期的要慢，这可能是由于该地区的政治转型。我们出口到拉丁美洲的数量也较少。另一方面，来自欧洲和非洲的需求市场增加了，我们首次出口到一些国家。中东的需求保持稳定。”
Nasri 补充说，虽然全年生产，但椰枣的销售有两个季节性高峰：斋月和新年。 “就 Afrimex 而言，斋月相当于每年销量的 20%。”
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