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欧盟农产品市场短期展望——2023 年春季

2022/23 年欧盟苹果产量预计约为 1,220 万吨

苹果:高存储成本引导更多苹果进入加工业
2022/23 年欧盟苹果产量预计约为 1,220 万吨(与上一营销年度相似,比 5 年平均水平高 2.6%)。 波兰的创纪录收成(420 万吨,同比增长 5%)和意大利的高收成(+7%)弥补了 FR 低于往常的收成(-10%)。其他欧盟国家的产量也有所下降。

预计几乎一半的产量将用于加工而不是储存。这是由于不适合新鲜消费的低质量苹果的供应增加、价格低、出口机会减少和能源(储存)成本高。此外,一些欧盟国家季节性工人不足的问题推迟了收获,这对水果质量产生了影响。预计欧盟将销售约 580 万吨苹果用于新鲜消费(同比 -9%)和 570 万吨用于加工(同比 +8%)。

欧盟橙子产量创十年新低
由于欧盟主要生产国(尤其是西班牙和意大利)的干热天气条件,预计 2022/23 年欧盟橙子产量将下降 13%,至 570 万吨左右。上一次记录的产量相对较低是在 2012/13 年。就西班牙(占欧盟产量的 50% 以上)而言,下降 16% 是由于单产下降,而该地区保持相对稳定。在意大利地区,面积下降加上单产下降,因此产量比去年下降了 20%。在欧盟,面积下降 (-5%) 略低于单产变化 (-8%)。


据报道,除了橙子产量较低外,水果的质量也较低。通常,质量较低的橙子会被用于加工,而由于供应量较低,其中一些橙子可能最终也会用于新鲜消费。总体而言,预计产量下降对加工的影响要大于对新鲜消费的影响(分别为 -32% 和 -9%)。

虽然加工供应可能处于历史低位,但新鲜消费的产量可能仍然很低,但与过去几年的水平相当。

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来源: agriculture.ec.europa.eu

发布日期: