2022 年对秘鲁葡萄来说是个好年头。该国出口 573,006 吨，价值 14.03 亿美元，实现量值增长 10%，价格稳定在每公斤 2.45 美元。
“2022 年是非常积极的一年，所以我们预计 2023 年也会硕果累累。然而，今年年初面临着巨大的挑战，因为南部的社会冲突使得从伊卡出口葡萄变得困难，飓风 Yaku 限制了该国北部的出口，尤其是 Piura。尽管如此，第一季度葡萄出货量增长了约 18%。”
“在 2023 年，由于前几年对品种变化的投资，每公顷产量将继续增加。我们预计该国的产量将超过 60 万吨，比上年增长 11% 至 13%。
“与此同时，价格预测更为保守。南非和印度的产品在欧洲市场站稳脚跟，北美的竞争将继续激烈。因此，预计价格将与去年持平或略有下降 (-2%)。因此，我们预计今年出口额将增长 10% 至 12%，超过 15.4 亿美元。
然而，气候现象一直是该行业的挑战，这代表着一种威胁，这种威胁远非潜伏，而是越来越真实。 “由于该国北部发生洪水，包括葡萄在内的许多产品的收获和发货都被推迟了。此外，降雨也对 Piura 等地区的作物生长产生负面影响。这种现象造成的大量水改变了灌溉施肥程序，这可能对每公顷的最终产量产生影响。此外，全球厄尔尼诺现象的可能到来将进一步影响葡萄的生长阶段和加工过程。”
尽管如此，今年的出口量预测并没有大幅下降，”Fresh Fruit 表示。 “该行业对近年来农作物中纳入的现代化和预防措施的力度寄予厚望，因此我们仍预计今年将实现 9% 至 11% 的产量增长和稳定的价格。”
来源: freshfruit.pe