世界苹果和梨协会 WAPA 发布了 2023 年 5 月 1 日的苹果和梨库存数据，5 月份欧洲苹果库存比 2022 年减少了 17.4%。数据显示，欧洲苹果库存与 2022 年相比下降了 17.4%，达到 1,270,523 吨，而梨库存下降 40.1%，达到 100,524 吨。在美国，截至 2023 年 5 月 1 日，苹果库存为 766,688 吨（与 2022 年相比下降 2.3%），梨库存增加到 40,968 吨（比 2022 年多 2.5%）。
世界苹果和梨协会 WAPA 收集欧洲和美国苹果和梨的月度库存数据。 WAPA 可以显示，截至 2023 年 5 月 1 日，欧洲苹果库存为 1,270,523 吨，与 2022 年相比下降了 17.4%。下降的主要原因是以下品种的减少：Golden Delicious 减少 29.4%，Idared 减少 27.7%，Jonagold 减少 40%，Gala 减少 22.1%，Granny Smith 减少 0.6%，Fuji 减少 45.1%。 Cripps Pink 增长了 63.7%，而 Red Jonaprince 增长了 7.7%。
欧盟的梨库存为 100,524 吨，下降了 40.1%。 Conference 的品种减少了 28.3%，而 Alexandrina 的品种增加了 31.7%。
在美国，截至 2023 年 5 月 1 日，苹果库存为 766,688 吨（比 2022 年减少 2.3%），而梨库存增加到 40,968 吨（比 2022 年增加 2.5%）。 Fuji 的苹果库存增加 14.9%，Gala 增加 36.5%，而 Golden Delicious 也减少 15.6%，Granny Smith 减少 38.6%。
美国梨品种 Bosc 减少 12.6%，Red Anjou 品种减少 9.7%。
WAPA 将继续在其网站和社交媒体渠道上发布本产季剩余时间的月度库存数据。
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