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第23周水果批发市场报告

更多国产水果上市 牛油果价格下降

进入六月,更多国产水果陆续上市;礼盒装、小包装等各规格增加。在销售方面,商户表示目前到货的水果质量和数量整体良好,但走货缓慢,交易量较少。

更多不同产地蓝莓上市,包括山东、安徽、湖南、辽宁等,价格同比上周略有下调。有商户根据产地及品种特点,推出不同规格包装以适应渠道需求,如把产自丹东的串枝蓝莓包装成8两至1斤的小型规格,配上美观外包装,以迎合社区团购需求。


串枝蓝莓

云南香印青提陆续增加,不同品牌价格差别较大,同一品牌近期价格持平。有商户表示,本季云南产地因高温干旱,目前香印青提口感甜度略逊于去年。近日走货较缓慢。

进口牛油果因到货多而价格下降。22#及20#规格的秘鲁牛油果约售¥60-¥75/箱,相比去年同期降幅超过两成,而较早前每箱售价约需一百多元。商户表示,除了近期秘鲁牛油果本身到货多之外,肯尼亚牛油果到货量大于去年且售价便宜,使秘鲁牛油果价格下降。据了解,目前买家仍更多选择秘鲁牛油果,因其口感及货架期更具优势,


左:桂味荔枝;右:秘鲁牛油果

新西兰红梨目前14斤装约售¥360-¥370/箱,商户表示走货缓慢。据了解,红梨去年价格曾一度跌至一百多元人民币,今年价格虽较为理想,但因售价高而特色不足,所以难以起量。商户说产季早期到货少,货源抢手,现在到货增加后走货缓慢。


左:香印青提;右:泰国山竹

泰国山竹价格比上周继续下调。本周后半段因到货减少而略有涨价,如3A规格约售¥150-¥170/件,比上周同期下降约15%以上。据悉,因上月山竹价格波动颇大,近期连续跌幅,使商户和买家都较为谨慎,走货较慢。

进口榴莲近日销售不如早前,价格有所下降。目前越南干尧A果约¥230/件,同比上周下降接近10%,而泰国金枕A6果也从上周的¥950/件下调至约¥800/件。另外,少量越南金枕榴莲在售,A果约售¥700/件,比上周有所下调。


左:大荔冬枣;右:四川水蜜桃

国产时令水果方面,精品荔枝以桂味及无核品种为主,包装精美。陕西大荔冬枣处于上市早期,有泡沫箱及礼盒包装,货量不多,走货大体顺畅。四川龙泉驿水蜜桃到货陆续增加,商家表示口感已到位,近期价格稳定,山西水蜜桃亦已上市。另外,贵州特色的蜂糖李已有少量上市。部分商家表示,这段时间水果品种不多,无论走货如何可选择的货品都较少。