埃及葡萄产季正朝着对生产商和出口商有利的方向发展,而今年该行业在生产和营销方面也发生了重大变化。埃及多家葡萄公司的顾问 Salem Ghonim 阐述了他的观点。
“到目前为止,出口季进展顺利。在出口季接近尾声时,我们向欧洲出口的数量有所减少,但欧洲客户仍然需要一些晚熟品种。另一方面,令所有人惊讶的是,需求利比亚、沙特阿拉伯、阿联酋等阿拉伯国家葡萄品种较往年走强,东亚和欧洲市场需求维持正常,目前最受欢迎的品种为白葡萄品种,其次为黑葡萄品种。今年市场对红葡萄的需求不高。”
就价格而言,这个产季也对埃及出口商有利。 Ghonim 解释说:“价格保持稳定,主要是因为产量比上一季下降了 20-30%,而且产季开始得比平常早。在这方面,一些种植者由于他们的收获时间早于其他企业,整个产季供应保持平衡。尽管产量下降,但活跃的出口推高了国内市场价格。品种成熟度和进入市场的多样性也有助于控制供应。价格稳定在令人满意的水平。”
Ghonim 表示,六月袭击埃及的大规模沙尘暴造成的恐惧多于伤害,甚至有助于稳定价格。 “沙尘暴没有造成任何重大的产量损失。所观察到的损害是沙子粘在葡萄皮上,使它们难以清洗并排除在出口之外,但它们在国内市场上的销售没有任何问题。 ”
专家补充道,本季的特点还在于价值链的进一步整合。 “我们看到越来越多的合同出口,而不是开放价格出口。此外,越来越多的出口商开展了自己的生产业务,拥有某些品种的独家使用权。今年,这种类型的营销现在占总量的 90%。小规模生产商和出口商正将注意力转向开发非洲和亚洲的新市场,就像本季的情况一样。”
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