欧洲的梨产量和每月库存量均下降,但南非的梨产量也大幅下降:本季梨出口量将减少近 20%。
即使考虑到冰雹的影响,产量仍低于最初预期。幸运的是,果子的尺寸并未受到产量下降的显着影响。
结果是梨供应不足,不仅对欧洲(南非是欧洲最大的反季节梨供应商),而且对中东和远东也是如此。
“Forelle 及其绿色品种 Vermont Beauty 等某些品种的供应还不够,”落叶水果组织 Hortgro 的贸易和市场总经理 Jacques du Preez 说道。
一些梨出口商报告说,南非梨在欧洲的销售季“超级好”,有人称这是欧洲有史以来最好的梨出口季。
“欧洲的情况进展顺利,但我不知道你是否可以称其为有史以来最好的产季,”Jacques 说。
“这取决于国家和客户。价格不错,但产量较低意味着农场的回报不一定那么好,再加上冰雹损害对一些种植者造成了沉重打击。”
自七月中旬/八月起对南非梨征收关税后,南非将逐渐放松关税。
英国的产季进展平稳,英国脱欧没有造成重大变化,而且它是唯一一个产量没有低于去年的市场。
Jacques 表示,印度最终批准的顶级水果运输冷处理是一个巨大的变化。此前,运往印度的梨(和所有其他水果一样)必须在南非冷库中等待十天才能装载。
“新的在途冷处理释放了冷库空间,而且出口商在运往印度之前等待十天过去,一切都不必陷入停滞,”他说。
这是向中国出口梨的第一个全年,未来南非将向中国出口更多的梨,而像英国这样的传统市场接收的南非梨将会减少。
一位梨出口商告诉 FreshPlaza,本季中国梨出口的回报与欧洲的回报不符。
他补充道,有太多变数,因此无法推测其原因,而市场时机很可能就是其中之一,但目前欧洲是更安全的选择。
雪和雨:对下一季作物的厚望
当前冬季寒冷潮湿;Jacques 观察到,农民已经对明年的收成感到兴奋。
开普敦最近的洪水对顶级水果园造成的损害与柑橘园所遭受的损失相比根本不算什么。顶部水果作物已经收获,基础设施损坏(例如被吹倒的冰雹网)可以修复。
在经历了长时间的干旱后,Langkloof 河现在终于迎来了适当且持续的降雨,Langkloof 种植者最近对 Jacques 说:“洪水造成的损失可以弥补,但干旱你却无能为力。”