西班牙 Alicante 省 Elche 是无花果的主要产区之一，新鲜无花果产季已经全面展开。由于收获较早，产季比往年提前一周开启。
我们已经每天收获和销售约 30,000 公斤，因此我们的产季已经全面展开，”Cambayas 合作社商业部门的 Susi Bonet 说。
“目前，我们的生产与 Extremadura 和 Avila 等其他种植地区的生产重叠，这些地区也开始得较早，因此市场走货速度较慢且更加饱和，好处是我们正处于中间阶段暑假期间，”Bonet 说。
“我们预计本季的产量比去年增加 30% 左右，”她说，“今年无花果的大小很好。”
自春季以来几乎没有降雨，加上灌溉用水的限制，西兰花、花椰菜或石榴等作物的秋冬产季受到关注。Cambayas 销售人员表示：“这已经对我们地区的西瓜种植面积产生了影响，由于供水的不确定性，西瓜种植面积已经减少。”
该合作社 50% 的无花果销往西班牙和法国，其余销往荷兰和葡萄牙等其他国家。
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Susi Bonet
CAMBAYAS COOP.V
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