年轻企业家 Manuel Canales（27 岁）拥有自己的出口公司 Peru Mc Fruits，在过去的三年里，他将秘鲁“农业之都”Huaral 市海拔 300 米处种植的蓝莓运往世界各地的市场。中国是他的主要市场，Peru Mc Fruits 的其他主要市场是欧洲和美国。
“我们的目标是将自己定位于新市场，即以 Peru Mc Fruits 为代表的新品牌出口蓝莓。我们蓝莓出口的主要目的地是中国的广州和上海市场、欧洲和美国。”Canales 说道。
当他还是一名学生时，他利用业余时间在首都 Lima 郊外创办了水果出口业务。他在西班牙工作期间也获得了一些经验。Canales 现在担任总经理，全职经营出口业务。
Manuel Canals Hidalgo 是 Peru Mc Fruits 的首席执行官兼创始人
“我 20 岁时就开始了水果生意，当时我正在学习国际商务。我在农村长大，家里出产各种水果，我一直想养成这种农业习惯。我在两家包装厂工作过，在那里农产品出口经历成为我的热情所在。现在我 27 岁了，Peru Mc Fruits 生长得很好。我们也很高兴获得贸易领域年度秘鲁公司奖。我们从事农业领域进口商和出口商的出口和供应业务已超过三年。我们主要专注于加工、供应和储存高品质水果，优先考虑客户的满意度。我们正在寻求在南美、美国、欧洲和亚洲市场整合并建立我们产品的销售。”
Canales 给出了秘鲁蓝莓的需求和定价的想法：“需求取决于全球范围内的可出口量。如果数量非常高，价格通常会很低，离岸价大约在 9.5 美元到 10.2 美元之间。然而，如果产量较低，价格就会开始上涨，离岸价大约在 14.5 美元至 152 美元之间，这对出口商的产品价值来说是一个积极的结果。”
Peru Mc Fruits 专注于通过海运或空运出口不同品种的蓝莓。 “我们特别关注蓝莓。我们供应 Ventura 、Mágica 和 Eskoya 品种，由于其耐运输性较高，因此通过海运出口。另一方面，就 Biloxi 和 Esmeralda 而言，我们通过空运出口它们，以确保它们到达时的最佳质量。与每个产季一样，我们首先寻求的是获得最大产量，因此我们需要防止天气影响预计的产量，由于气候变化，我们每年都知道这是一个更加困难的挑战。Canales 解释道：“我们出口 31,996 箱蓝莓，其中约 50 吨可海运出口，另一方面，我们出口 8,400 箱空运蓝莓，其中 13 吨可出口。”
Canales 表示，Peru Mc Fruits 还供应其他水果，如哈斯牛油果、柑橘（包括 Tangerines 和 Murcott）以及肯特芒果。他总结道：“我们今年的目标是将去年的产量增加一倍，并看到向其他市场添加新品种的可能性，从而为我们的出口产品带来更大的价值。”
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Manuel Canales
Peru Mc Fruit
电话: +51 977 882 452
邮箱: [email protected]
www.perumcfruits.com