Alanar 商业协调员 Yigit Gokyigit 表示，今天标志着土耳其无花果季的正式开始：“与往常一样，政府组织宣布了 Bursa Black 无花果产季的日期。今年，Bursa 的无花果季在 8 月 25 日开始，首批出口于 26 日进行。由于天气原因，今年无花果季比往年开始得晚，因为天气非常热。”
值得庆幸的是，此后气温有所下降。 Gokyigit 表示，保持这种状态很重要，否则产季也可能会缩短。 “目前 Bursa 白天的气温约为30摄氏度，一开始也不会下雨。由于天气原因，这里的产季开始较晚，希望极端高温不会再次出现，这样产季就不会提前结束。”
高温对总产量产生了影响，但 Gokyigit 对自己的收成充满信心，未来几年收成应该会增加。 “我认为总体产量将低于去年，这也是由于收获前的天气状况所致。与往年相比，我们还预计本季将有更多较小尺寸的无花果。我们不仅是出口商，也是黑无花果的种植者。我们预计今年将从我们自己的果园收获超过 150 吨无花果。到 2027 年，我们预计这些果园的产量将达到 1,500 至 2,000 吨。”
Gokyigit 立即注意到强劲的需求，并尽早显示了本季最重要的市场：“今年对无花果的需求似乎很大。在产季开始前几天，我们已经收到了该产季第一周的订单。我们向许多客户供应无花果多年，特别是在西欧和太平洋地区。他们将再次成为我们今年的主要市场。我们看到今年中东和东欧国家的需求也在增加。”
“由于产季才刚刚开始，我们期待一个伟大的产季。产季通常持续约 7-8 周。 Bursa Black 是一种非常著名的土耳其无花果品种。其独特的甜味和品质，使其可能成为世界上最受欢迎的无花果，”Gokigigit 总结道。
想要了解更多信息:
Yigit Gokyigit
Alanar
电话: +90 549 804 87 56
邮箱: [email protected]