iQonsulting 执行董事 Isabel Quiroz 在 Ovalle 举行的第二届 Primores 车厘子研讨会上的演讲中透露了这一点。Quiroz 回忆说，在大流行之前的产季（2018-2019年），秘鲁首次尝试出口“来自高地的水果，这些水果让他们付出了巨大的代价”。
“这将是非常昂贵的，因为没有道路或基础设施；他们必须用飞机将水果从高地运到 Lima，然后再用飞机运到中国。该国也缺乏智利的技巧，但它可以进口技术人员，事实是，凭借我们在蓝莓、芦笋和鲜食葡萄方面的经验，我认为只要到达中国，港口、道路等所有问题都将得到解决。而人们（Ovalle 生产商）正在不得不面对这种竞争”，因为发货将在 44 至 45 周之间进行，这恰逢智利北部的产量高峰期。
来源: redagricola.com
