对于全球葡萄种植者来说,这几年是艰难的几年,较为潮湿的天气模式不可预测,澳大利亚的种植者也没有逃脱这种气候模式所带来的影响,但他们期待着更好的一年。
澳大利亚食用葡萄收获将于 10 月下旬在昆士兰开始,主要出口季从 12月/1 月开始。
澳大利亚食用葡萄协会首席执行官 Jeff Scott 表示:“过去三年,无论是在澳大利亚还是在世界各地,天气都充满了挑战。在澳大利亚,我们有很多雨和潮湿气候,这对我们的主要种植区来说是不寻常的,这影响了葡萄的成熟度、着色,有时甚至甜味。口感也不酸,所以虽然葡萄味道不错,但也有点淡。”
但 Jeff 对这个产季更为乐观,因为天气绝对完美,有着寒冷的冬夜和完美的阳光日。
“春天的天气非常好;花蕾已经爆裂,我们预计会有一些炎热凉爽的夜晚,这非常适合种植葡萄。现在预测产量还为时过早,但很多人说花蕾爆裂非常均匀,这是所有品种产量都很好的一个好兆头。”
澳大利亚已经进入了世界各地的市场,并试图让更多的品种进入日本,并改进他们在美国的协议。Jeff 总结道:“各国政府正在相互沟通,我们希望在未来几年改善这些市场。”
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Jeff Scott
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