Mendel 大学的捷克科学家正在与柬埔寨公司合作，将芒果核转化为能源。在柬埔寨，芒果是主要农作物，在水果加工过程中会产生大量废物，包括芒果核。这些科学家开发了一种用这些石头制作燃料煤球的方法，从而提供了木柴的替代品，并减少了垃圾填埋场废物和森林砍伐。
这些煤球热值高、排放低，适合用于炉灶和锅炉。此外，芒果核可用于生产食品和化妆品用的芒果脂，榨油后的残渣可用作牛饲料。该倡议得到可持续发展目标伙伴关系计划的支持，旨在减少浪费、利用替代能源并保护当地环境。柬埔寨是世界上最大的芒果生产国之一，可以从这种以前废弃资源的可持续利用中受益匪浅。