提供围绕异域品种的完整服务包，特别是催熟和包装。这是新的 Fruit Service Collective (FSC)（MAGO 控股公司内的一个独立业务部门）的主要目标。该公司将于 2024 年 5 月开始在 Meer 运输区的 6600 平方米仓库开始运营。除了催熟和包装外，FSC 还提供清关、质量控制、分销和物流支持。 Evy van Gastel 报道称，最初的市场反应非常热烈。
Evi van Gastel
Fruit Service Collective 将从芒果和牛油果开始，最终可能会补充奇异果和核果。在第一阶段，仓库将容纳催熟室和冷藏区。 “在第二和第三阶段，我们将扩建多个催熟单元和全机械自动化。我们还有进一步的扩建选择，毗邻另外一个 6600 平方米的仓库，包括办公室，”Evy 解释道。
在催熟方面，新公司正在放弃传统方法，而是专注于 Frigotec Softripe 技术。 “这种基于人工智能的技术可以无压力地催熟水果。因此，我们显着延长了水果的保质期，同时保留了最佳风味，并大大减少了浪费、分拣和电力成本。此外，我们可以在理想的温度条件下储存我们的产品“然后仔细、精确地包装它们。运输的目的是最大限度地减少二氧化碳排放。回收包装并将废物加工成新产品也是我们总体理念的一部分。”
“在彻底筛选欧洲水果服务市场后，我们发现对专注于专业知识、产品和客户亲密度的服务提供商的需求不断增长。我们的主要目标是完全减轻客户的负担，”Evy 在谈到对异域水果的需求不断增长时指出。 “增长潜力是否会被挖掘取决于促销率、气候条件、全球通货膨胀和航空货运产品接受限制等因素。每个国家的人均消费量差异很大，因此营销方式也将是一个决定因素。最重要的是，最近人们对健康饮食的认识有所提高。只要超市价格保持在可接受的范围内，这种趋势将直接影响消费行为。”
FSC 希望从整体方法入手，在未来几年稳步扩张。 “我们强烈支持联合力量的理念，因此押注于合作伙伴关系。这种方法使我们在展望未来时处于有利地位。此外，我们希望在这个竞争激烈的市场领域中脱颖而出，并通过创新和创造附加值长期承诺。通过这样做，我们相信我们可以在五年内成为更好的领导者，”Evy 总结道。
Fruit Service Collective
Evi van Gastel
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