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全球市场报告:芒果

在德国,芒果供应仍然紧张,导致价格居高不下,特别是在原产地面临挑战的情况下,包括因厄尔尼诺现象在秘鲁影响花朵发育而造成的严重采收损失。在意大利,芒果购买者减少,导致交易缓慢,高价情况一直持续到最近。西班牙的芒果季提前结束,由于价格高企并且巴西库存增加,市场上的芒果量减少了 30%,情况复杂。南非预计今年的芒果采收会很好,由于秘鲁收成减少,可能会向欧盟和中东出口更多芒果。在北美,零散的芒果供应和延迟装运影响了价格,预计不久的将来价格会上涨。与此同时,秘鲁的芒果形势严峻,面临天气挑战以及来自巴西的低价竞争,预计产量将减少 80%,。最后,在巴西,虽然芒果需求旺盛,但由于天气炎热,供应有限,影响了出口量。

德国:芒果仍然供不应求,价格居高不下

芒果的供应情况仍然非常紧张。一位水果进口商说:"以目前的价格计算,欧洲市场在短期内有所回软,但产地面临的挑战仍然很大。到了年末,秘鲁的芒果季一开始,这种情况就会很明显。受厄尔尼诺现象的影响,北部的花朵未能正常发育,因此收成损失严重。南部的情况也是如此,不过预计不会那么极端。“

巴西当前也面临重大挑战,包括运输延误和对美国的出口增加。由此造成的瓶颈导致除了标准的肯特和凯斯芒果外,帕尔默等次要品种的交易也日益增多。

意大利:消费端的“黑色十一月”

芒果是意大利人餐桌上最知名、最常见的外来水果之一。然而,购买芒果仍然是一种小众选择,可能是为了节省开支,在截至 2023 年 9 月的一年中,购买芒果的人数有所减少(共有 350 多万户家庭--GfK 面板数据)。

直到一个月前,海运进口芒果的价格还很高,不论产地和品种。尤其是上周以来,贸易明显放缓。意大利北部的一位批发商说:"就消费而言,这是一个黑色的十一月。与往年相比,消费者的购买力发生了变化,但不仅仅是芒果,所有产品的购买力都发生了变化。当市场像这样冻结时,非必要产品显然价格最高。在意大利,芒果被认为是多余的、非必要产品。”

空运进口芒果的情况也类似。"秘鲁产季已经开始。肯特品种的起价很高。市场上还有价格更低的巴西产品,所以秘鲁芒果目前有点压力。这种情况有望在圣诞节前得到改变,尤其是在 12 月 8 日之后。

西班牙: 芒果季提前一个月结束,产量减少 30%

西班牙芒果季比往年提前了约 3 周开始,也将提前近一个月结束,产量比上一年只减少了约 30%。西班牙种植最多的芒果品种奧斯汀的产量下降了 70%,而晚熟品种凯特的收成也减少了 30%。产量大幅下降的原因是春季和夏季的高温导致花期不佳,也可能是芒果树在经历了两季的丰产后进入了淡季。

因此,对于巴西芒果来说,今年是一个丰收年,仍然在欧洲市场占据主导地位,主要向西班牙供应帕尔默芒果。西班牙芒果季结束后,芒果市场变得复杂起来,加工量高,销售量低。由于巴西在欧洲的库存增加,最近两周的需求量有所下降。另一方面,秘鲁今年的芒果季将晚一个月开始。通常情况下,产季在 12 月初开始,但今年将在 12 月底开始,产量将大幅下降,尤其是在兰巴耶克地区,该地区的收成预计将比去年下降 80%。目前,有一些空运货物以非常高的价格运抵西班牙。一般来说,对于欧洲冬季的市场供应,巴西总是与秘鲁的供应发生冲突,所以巴西不会制定对此的生产供应计划。但今年因为秘鲁的产量预计会很小,西班牙进口商预计通常从 12 月底开始的生产缺口将不会出现。秘鲁牛油果的价格的田间价格已经高得离谱。

南非: 出口将受益于秘鲁的供应缺口

由于秘鲁芒果收成不足,南非将向欧盟和中东出口更多芒果。秘鲁的气温很高,可能会加重晒伤。

目前还没有对南非芒果收成的官方数据。

收获期要晚十到十四天。市场上有少量汤米-阿特金斯芒果;因为高温影响了该品种的坐果率,供应量略低。其他品种的收成看起来不错。

秘鲁芒果产量大幅下降,为南非在欧洲重新夺回部分芒果市场创造了机会。将在圣诞节前开始向欧盟和中东出口汤米-阿特金斯芒果。

北美: 芒果价格近期可能回升

由于供应延误,美国的芒果供应一直时断时续。而去年此时,芒果供应更为充足和稳定。

目前从海外发货的芒果有来自巴西、厄瓜多尔和秘鲁的汤米-阿特金斯芒果、阿陶福斯、凯特和肯特芒果。由于这些地区都受到厄尔尼诺现象的影响,生长条件并不理想。此外,由于作物没有开花,芒果季开始得较晚。不过,本生产季可能会在同一时间结束,只是速度会比较慢,产量也会比较低。

在需求方面,即使节日期间货架上有很多竞争产品,芒果的促销活动也一直在进行。至于价格,几周前价格较高。但在美国感恩节前后,供应量增加,价格下降。由于数量减少,预计 10 天后价格会再次上涨。

展望未来,墨西哥的采摘季即将开始,报告显示南部地区的开花情况良好。

秘鲁: 产量预计下降 80%

秘鲁今年的芒果形势非常严峻。秘鲁一位出口商评论说: "虽然由于天气原因,预计此次活动的水果量将下降 80%,但我们正在尽一切努力确保产量。"

销往中国和亚洲其他地区以及其他市场的芒果数量要少得多。出口商说,秘鲁芒果还必须与巴西较低的芒果价格竞争。本产季开始得较晚,田间开花不多,生产商和出口商也表示,田间的投入价格也很高,需求不如预期。

另一位生产出口商说,他们的第一批爱德华芒果是一个相当大的挑战。由于芒果树没有开花,现在也没有什么果实,他们不得不用较少的人工进行小批量采收,但他们面临着同样高昂的成本。秘鲁生产商只希望市场能支付他们足够的费用,以弥补较高的成本。

巴西: 高温导致芒果供应有限

过去几周,巴西肯特、帕尔默和其他品种的芒果出口如火如荼,一些市场的价格低于秘鲁。第 47 周,巴西运往美国市场的芒果颇受欢迎,价格居高不下,国内和出口市场需求旺盛。然而,由于巴西天气炎热,目前供应有限。

一位巴西出口商说,由于其他供应国的供应量很低,美国市场的需求量很大。虽然他们通常在第 42 周之前从巴西向美国发货,但由于价格强劲、需求量大,他们将发货时间延长到了第 46 周,以便从较高的价格中获益并满足需求。仍有其他巴西出口商继续向美国发货,市场依然良好。

下周: 全球番茄市场报告!