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第48周水果批发市场报告

空运智利车厘子集中到货 榴莲产地价高到货少

本周空运智利车厘子集中到货,市场人气旺盛,据向商户了解,人流较多为了解行情与看货,拿货不多。车厘子价格继续下降但仍高于以往,品牌货2J的Santina 5斤装约售¥400/件。本周新到货品质好于上周,尤其在硬度及水汽方面。

澳洲空运车厘子早前已上市,到货不多走货顺畅。据了解,因产季提早及通关时间缩短,本季澳洲车厘子到货比以往早约两周,早期到货以小果居多,整体品质较好。商家表示,因智利车厘子今年价格高且持续时间长、大雨影响到货品质,为澳洲车厘子提供了机会。澳洲车厘子虽价格高于以往但低于同期的智利货,产地天气好有利于果实品质,因而销售顺畅。


左:四川"品克顿"牛油果;右:澳洲蟠桃

澳洲桃类,油桃、毛桃、水蜜桃、蟠桃都已上市。本周白肉油桃市场缺货,黄肉油桃较多,主力采购商从前几周的北方地区商家转为广东地区商家。因应行情,水蜜桃价格据悉比刚开季时下降约三分之一,蟠桃也比早前下调约15%。

泰国及越南金枕到货少且价格高,商户表示产地价高较难拿货。泰国金枕A6近两周大体维持¥1150/件,越南金枕A6早前约¥1100/件,近日回落至¥850/件-¥950/件,越南干尧A果约¥450/件,相对较平稳。有商户谈道泰国金枕近期到货质量不稳定,使采购商拿货谨慎,越南金枕相对质量稳定。榴莲整体走货较慢。


印尼山竹

山竹行情较疲软,到货多为印尼山竹,售价低于到货较少的泰国山竹。

进口凤梨价格稍有下降,中国海南凤梨因市场少货价格比同期略高。有商户介绍,个别品牌海南凤梨因香气、口感、甜度突出,每箱售价与进口凤梨接近,约¥150/件,单价甚至更高,因其口感好且到货不多,依然走货顺畅。


左:越南菠萝蜜;右:进口及中国产凤梨

近年热度较高的国产维纳斯苹果,据悉因去年销售畅旺,今年市场货量大增,使价格及走货不如以往。有商户说去年该品种约¥11-13/斤,今年较多为¥7-9/斤,且部分货源口感一般,整体走货放缓。也有单一品牌商表示,该品牌近两年售价和走货较为稳定。


左:维纳斯苹果;右:云南粉玉草莓

其他国产水果,牛油果除云南产的哈斯品种外,目前在售还有来自四川及云南的品克顿 (Pinkerton)品种。已上市草莓除了丹东地区,还有产自云南的“粉玉”草莓,两者价格相近,丹东稍高。有销售各式国产精品水果的商户表示,目前爱媛橙和耙耙柑的销售相对较好。