秘鲁出口商表示，由于秘鲁芒果短缺，价格战已经开始，许多生产商向最高付款者供应水果。 “这个产季变得越来越复杂。产地之间存在价格战，价格几乎每天都在上涨。”出口商 Añay Peruvian Fruits 的商业专家 Ana Cotrina 表示。
由于厄尔尼诺天气现象带来的持续影响，预计 2023 年芒果季之前秘鲁芒果将出现短缺。它影响了秘鲁大多数芒果园的开花。在暖冬之前，农场在二月底和三月初的飓风 Yaku 期间遭遇了大雨。接下来是厄尔尼诺现象最后一个季度的炎热天气。专家称，由于这一原因，秘鲁本产季的供应减少了多达 8,500 个集装箱。
可以理解的是，生产者需要劳动力和大量其他投入成本来弥补。 “例如，海运水果的价格一开始是 4 索尔 每公斤，现在是 6-7 索尔。对于空运的芒果，现在一公斤差不多是 12 索尔。并非所有顾客都能接受我们给他们的价格，我们了解这种情况，因为如果有另一种更便宜的水果，人们会更愿意购买那种水果而不是芒果。我们在产地遇到的另一个问题是，种植者希望以相同的价格出售所有规格的产品，而对于欧洲来说，13-14 # 的果子规格的产品无利可图，”Cotrina 说道。
Añay Peruvian Fruits 出口秘鲁的芒果、牛油果和芦笋等新鲜产品。他们的行政办公室位于 Lima，在 Piura 的 Tambogrande 的包装厂 Interfruits 设有芒果加工设施。该公司在 Tambogrande 拥有一个占地 19 公顷的农场，并与 Piura 和 Casma 的大大小小的种植者携手合作。
“产品变得越来越稀缺，令人担忧的是，运往亚洲需要热水处理的目的地的水果已经所剩无几，产地收获的所有水果主要运往欧洲。此外，本月空运价格有所增加，例如，飞往马德里的空运价格之前为 1.55 美元 每公斤，现在为 1.80 美元每公斤，但好处是航空公司为我们提供了即期价格的选择。”Cotrina 说道。
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Ana Cotrina
Añay Peruvian Fruits
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