10 月初，由于早季冰雹导致 Ceres 地区的产量减少，行业剩余仁果总量从 2022 年的 1,050 万箱减少至 2023 年的 730 万箱。
Ideafruit 的商务经理 Louis Fourie 表示，整个产季出口市场利润丰厚，兰特兑主要货币波动带来的收益增加。
“供应减少的影响导致国内市场苹果和梨的价格上涨。国内苹果消费量最高的 Golden Delicious 从 370 万箱减少到 210 万箱，导致平均价格同比上涨 14%。另一方面，Top Reds 的产量从 170 万箱减少到 130 万箱，导致平均价格同比上涨 29%。”
新的仁果季从一月的第一周以第一批夏季梨的上市开始。
Fourie 表示，南非仁果类水果行业的特点是少数大型种植出口商（远少于柑橘领域的经营者），他们基本上保持了供需的稳定。
开普敦洪水可能影响即将到来的收成
Ideafruit 是一家综合性种植出口商，其股东在 Elgin, Grabouw, Vyeboom, Villiersdorp (EGVV) 地区进行种植，第三方供应来自 Ceres、Piketberg 和 Langkloof。
该公司的供应约占梨果总产量的 8%，能够在整个产季期间将 45% 的作物储存在气调库 (CA) 中，以便有效地为国内外客户提供服务。
Fourie 预计下一季收成正常，尽管 EGVV 地区 9 月份洪水的影响仍可能影响收成的质量和数量。
“应该记住的是，我们是在全球舞台上竞争，我们受到多个国家和地区生产水平的影响。 Ideafruit 正在积极扩大我们在中国和东非的足迹，同时维持我们在其他地方的市场占有率。”
中国带来更多议价能力
中国是南非梨出口组合的最新成员。
“中国的价值在于它推动了整个行业预期最低价格的上涨，”他观察到。 “今年第一批销往中国的红梨售价极高。红梨的传统市场是越南和印度尼西亚，现在随着中国的市场准入，预计中国可以支付双倍的费用。把中国作为销售选择，我们就有了更大的议价能力。”
然而，他指出，向中国市场供应红梨时，时机至关重要，因为红梨在批发市场上销售，面临来自智利和新西兰等其他南半球国家的竞争。
预计青梨（包括 Packham Triumph）将难以在中国获得发展势头。
中国对较小规格的 Royal Gala 和 Fuji 的需求仍将保持较高水平，因为南非苹果相对于新西兰来说更便宜，而新西兰正面临着更高的生产成本，导致售价更高。下一季南非在中国的苹果方面应该具有竞争优势。
东非的战略重要性
“东南非共同市场 (COMESA) 地区目前人口为 5.6 亿。它也是非洲最大的经济共同体。但不仅如此：他们购买的品种（如 Cripps’ Pink, Cripps’ Red 和 Pink Lady ）与我们产量不断增长的品种之间存在重叠。”
他继续说道：“现阶段我无法告诉你机会是什么，但机会肯定会有。我并不预期价格通胀本身。世界上有足够的产品，但时机决定了您可以创造的价值。”
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